“这些都是今天早上新鲜摘下来的，一共150斤，全都被预定了！”近日，记者来到崇福农创园内，只见米食米客果蔬园负责人谢跃平正在打理新鲜采摘下来的爆浆玉米。提起谢跃平，桐乡人都不会陌生，曾经，他是一名整日坐在电脑前的软件工程师，如今，他的职业透着泥土的芳香。这些年，他种过优质大米、草莓、拇指西瓜等，最近，他又种出了一款“网红”蔬果——可以生吃的爆浆水果玉米。

　　“来，尝尝！”看见记者心生疑惑，谢跃平剥了一个玉米塞到记者手中。记者一口咬下去，鲜甜无比……毫不夸张地说，它的甜度可以赶上甘蔗，同时，脆嫩Q弹的玉米粒也很有嚼劲，非常好吃。

　　“草莓的甜度在14左右，哈密瓜16左右，而爆浆玉米的甜度则高达18到20，所以你觉得甜是很正常的。”谢跃平打趣地说，做农业，就要做出自己的特色，“近年来，崇福农创园为我们提供了很多优质的平台和资源，我不仅参加了各种培训和交流，还经常参加一些大型展会，种爆浆玉米，也是受他人启发。”据悉，爆浆玉米是从台湾、厦门等地引进的，种子价格比较贵，一般在3月播种，90天就可收获，平均每棵玉米会长出一到两根玉米棒，一亩地大概能产出1500根玉米棒，如今，谢跃平的爆浆玉米订单覆盖江浙沪。

　　谢跃平的爆浆玉米供不应求，桐乡市崇福建良果蔬农场的甜小白、甜小黄水果玉米也是销售一空。据该农场负责人范建良介绍，今年是他第一次种植水果玉米，一共种了20个大棚，没想到销量这么好，明年他还会选择继续种植。

　　近年来，崇福的蔬菜瓜果不断推陈出新。这些天，除了水果玉米外，一款口感特别好的冰淇淋番茄也在崇福热销。

　　记者了解到，今年，位于崇福镇联丰村的计建明家庭农场先后引入了冰淇淋番茄、橙色密码番茄、鲁厚甜网纹瓜等一批精品瓜果。这段时间，从日本引入的冰淇淋番茄正迎来集中上市期，该番茄口感酷似冰淇淋，亩均产量超2500公斤，市场价是常规小番茄的3倍。

　　“我们的农场已经经营9年多了，主要以种植甜瓜为主、各类蔬菜为辅。”计建明告诉记者，今年，崇福镇针对种植户开展了一系列“田间学堂”，不仅帮助他们提升种植技术，还拓展了他们的创新思维。计建明告诉记者，今年新种植的鲁厚甜网纹瓜就是崇福农经中心给他推荐的。

　　作为我市西南部农业大镇，崇福全镇拥有耕地面积6万亩。据了解，近年来，该镇通过推进农业产业结构调整，加强农业综合开发，大力培育各类新型农业经营主体，积极发展多种形式适度规模经营，农业区域化布局进程不断加快，基本形成了以粮油、蔬菜、水果、花卉苗木、畜禽、蚕桑等为主的农业主导优势产业。

　　如今，为助推乡村振兴战略的实施，崇福镇充分结合农业实际情况，以提升农业生产基地为抓手，加快推动传统农业向现代农业转型升级。目前，该镇农经中心通过定期邀请崇福相关农户开展座谈会的方式，交流蔬菜种植、基础设施建设、农场管理等内容，以进一步提高全镇种植户的专业化生产水平。

　　在崇福农创园，像谢跃平这样的“农创客”还有不少。作为农业科技创业孵化器，崇福农创园建立了“政府搭台、高校合作、创客运作”的模式，正在培育和孵化更多的新农民和特色农业产业。目前，农创园孵化园二期拓展区域的建设已经基本完工，接下来，该镇将积极规划农创园孵化园三期建设。

　　“今年，我们将按照‘产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕’总要求，高质量推进崇福农业农村现代化，以乡村振兴‘11456’工程，即1个总目标(示范镇)，1个发展核心(农创园)，4条精品路线，5个示范村创建和6大行动推进为抓手，抓实抓强农创园建设这个重点，补牢农村基建短板，强化农业产业基础提升，以打造‘高质量乡村振兴示范区和新型现代农业融合先行区’为总体定位，不断推进农业提质增效、农村文明进步、农民增收致富，打造高质量乡村振兴示范区的‘崇福样板’。”崇福镇相关负责人说。