端午期间，桐乡石门等地老底子流传着吃“蜘蛛煨蛋”的民俗。而今年这一民俗更是登上了央视荧屏，狠狠火了一把。

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　　当这一帖子被网友上传至“爱桐乡”网后，很多网友不禁要问，“蜘蛛煨蛋”真的具有“以毒攻毒”的作用吗，这样吃科学吗？

　　“蜘蛛煨蛋”应是民间土方中医师不建议直接服用

　　记者咨询了多位中医师，其中多数人表示从未听说过这种民俗，对“蜘蛛煨蛋”的用法和功效也不太了解。但几乎所有中医师都认为蜘蛛存在一定的毒性，这种吃法有风险。

　　主治中医师沈之增说，他曾听说过这种民俗。据他所知，不仅石门，连濮院周边也流传着这种民俗。

　　至于这种民俗的由来和依据，他们也不能说出确切的出处。主治中医师吴渭人认为这种民俗可能来自民间土方。

　　吴渭人说，蜘蛛虽能入药，但种类繁多，并不是所有蜘蛛都可以的。中医书上记载，古代主要以体型较大的大腹圆网蛛作为药材，这种蜘蛛性微寒、小毒，有祛风、解毒、消肿、散结等功效，过去主要用于治疔疮、恶疮、虫蛇咬伤等。

　　“蜘蛛是一味霸道药，使用起来有风险，若非解毒等情况不能随意使用。”吴渭人告诉记者，古代把中药材分为王道药、帝道药和霸道药。一般而言，王道药和帝道药属性较平和、具有保健功效，对人的损伤较小。而霸道药则药性较烈，有一定的危险性。

　　多数霸道药需要经过加工、炮制才能服用，像这样把活蜘蛛放进鸡蛋煨熟的做法风险更大，不值得提倡。中医有时也讲以毒攻毒，主要用来治病而非保健，即便治病也讲究“中病即止”，不能多用。“人体抗拒外来毒性，中医认为要靠自身正气，即免疫力。”他说，用多了有毒性的药物会破坏正气，反而对人体不利。

　　端午养生要适应时节变化中医师劝市民别喝雄黄酒

　　吴渭人介绍，所谓“中医”是指“中正仁和”的意思，太高、太低都不好。因此，中医养生讲究劳逸结合、饮食适度。“很多人认为多吃素菜对身体有好处，光吃素菜，其实这也是误区。”他说，饮食既要吃得杂也不能吃太饱。养生是靠每一天的积累，要多注意休息，并不是靠一段时间的进补。

　　沈之增也认为，端午养生要适应时节的变化，可以食用当季的食物和糕点。小儿可以用艾叶和菖蒲洗澡，这样可以预防痱子等皮肤病以及蚊虫叮咬。佩戴中草药制成的香囊也有一定防蚊、驱蛇虫的功效。雄黄酒则不被中医师推荐。“有人说端午要喝雄黄酒，我们则建议最好别喝雄黄酒。”沈之增说，雄黄酒中含砷，砷是一种有毒元素，是砒霜的重要成分，过量会致人死亡。