把好市民“舌尖上的安全”

　　几根葱、一把菜、一块肉，“菜篮子”虽小却与民生息息相关。作为城市公共配套设施，农贸市场是最基本、最接地气的保障民生场所。检查人员首先来到城北菜场，仔细检查了该市场的购货凭证、检验检疫单据、产地证明等各种票据，详细了解了该市场“双体系“建设开展情况；随后，检查人员来到浙江东兴商厦股份有限公司桐乡城北菜场超市，检查人员对月饼、食用油、酒类、饮料、保健食品等重点节日消费食品开展节前检查；在桐乡市茅盾实验小学食堂检查了阳光厨房建设情况、厨房卫生、食品材料采购索证索票等。

　　据悉，9月起，桐乡陆续开展了“亮剑净市场”综合整治及节前食品安全专项检查等行动，并于9月中旬对食品生产企业、农产品配送中心、农贸市场、批发市场及其周边冷库、大型商超、进口食品专卖店等为重点的食品生产销售环节专项整治，并在9月12日至21日期间对部分重点环节、重点区域开展针对性的专项督查。从检查情况来看，检查到的食品生产企业均能比较自觉落实食品安全主体责任，未发现使用问题原料，虚标生产日期等问题。但也发现部分企业存在环境脏乱差、索证索票记录不全等问题。

　　随着中秋佳节的到来，月饼成了热销品，我市市场监管部门还在全市范围内对月饼进行了抽检，其中生产环节(小作坊)抽检月饼2个批次，流通环节抽检8个批次，共抽检10个批次，均未检出不合格样品，合格率100%。

　　据市市场监管局相关负责人介绍，接下来桐乡还将针对此前食品生产销售环节专项整治中发现的问题及风险隐患及时跟进处置，并做好长效巩固工作，对发现的食品安全违法行为要坚决立案查处，对涉嫌犯罪案件线索要坚决及时移送或通报公安机关。

　　守好游客食品安全关

　　与此同时，为了切实做好国庆、中秋双节黄金周期间，景区食品安全工作，有效防控食品安全事故发生，保障景区游客假日出游食品安全，近日，桐乡市市场监管部门执法人员还对乌镇景区开展新一轮节前食品安全检查，并对景区自查工作进行了指导。

　　此次专项检查，主要针对东西栅景区的餐饮服务单位和流通领域的经营户逐家逐户展开，重点检查各单位的持证情况、健康证情况、环境卫生情况、从业人员操作规范情况及食品标签标识等。在检查过程中发现景区各经营户整体情况良好，但有少数经营户存在许可证即将过期、操作间卫生状况一般，食品标签标识不规范等问题，执法人员针对存在以上问题的经营户，现场作出了监督意见，限期整改，并将以上问题反馈于景区自查小组，要求其及时跟进反馈整改情况。

　　据市市场监管局相关负责人介绍，通过此次指导和检查，该局执法人员更新了景区食品安全动态情况，有利于更好的日常监管；也有利于景区经营单位自律管理水平的提高，强化了食品安全操作规范意识，有效防控食品安全事故及相关消费投诉的发生。

　　发布食品安全消费提示

　　在双节来临之际，桐乡市市场监督管理局还发布了中秋国庆期间食品安全消费提示。

　　中秋、国庆“两节”是广大群众旅游、购物和餐饮消费的旺季，是婚庆宴席和亲友聚餐的高峰时段，也是月饼等传统时令食品消费的集中时段。为预防食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障广大群众的食品安全，桐乡市市场监督管理局发布“两节”期间食品安全消费提示，提醒广大消费者关注食品安全，科学消费。