春节假期刚过,各商场就摆开了汤圆柜台,红红火火开始了汤圆大战。2月21日,记者在东兴超市看到,各品牌为了抢占市场,推出不少新品种。
“今天来逛超市看到有汤圆专柜,就买了一斤汤圆。”拎着汤圆的裘夏客告诉记者。记者在振兴东路一家超市内看到,各种汤圆已集合摆上了货柜。超市销售人员介绍,汤圆馅料的越来越丰富,但是市民热购的品种主要还是芝麻、花生、鲜肉、赤豆沙馅的,估计过两天可以迎来汤圆的一个销售热潮。
记者在某商场的汤圆销售专柜看到,南瓜、红豆、橘子、菠萝等各种馅汤圆一应俱全,晶莹剔透、香软宜口。据销售人员透露,不少厂家在汤圆上用尽了心思,不仅馅料选择多,在皮上也下了很大的功夫,不仅口感更加香滑,还根据汤圆皮的颜色,推出翡翠汤圆、金玉汤圆等,用南瓜、紫薯等加入糯米中制作成颜色各异、五彩斑斓的汤圆,不仅颜色好看,味道也很独特。 外观漂亮比较稀奇的汤圆,受到年轻人的追捧,而很多中老年人则选择更为健康的无糖汤圆。
一位姓黄的销售人员表示:“今年超市的无糖汤圆就特别受欢迎,家里有糖尿病人或者老人的,也不用担心吃不到汤圆了 。”
正在选购汤圆的李女士告诉记者:“现在人们对吃的要求高了,无糖汤圆更能吃个新鲜健康。”
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