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中秋佳节将至 糖尿病人要适当忌口

       本网讯    中秋佳节即将来到,总免不了亲朋好友聚会,吃月饼又是中秋节的象征。每年中秋过后,医院都会多接收一些血糖骤然升高糖尿病患者,一问原因,原来是患者抵挡不住月饼的诱惑多吃了几个。那么糖尿病患者到底能不能吃月饼?无糖月饼是不是可以放量吃?怎样才能既快乐又健康地度过中秋节呢?笔者就这些问题咨询了桐乡第一人民医院内分泌科副主任医师张青森。

 

       据张医师介绍,糖尿病患者只要适当把握分寸,同样可以享受吃月饼的快乐。月饼中的糖分和脂肪含量较高,但糖尿病患者可以通过置换的办法来过把瘾。保证总热量没有明显的变化,拿月饼换等同热量的食物,例如,若当天吃了月饼,进餐时就应减少主食及油脂的摄取量,饮食以清淡为主,多吃青菜、豆类和蘑菇等高膳食纤维食品,以保持一天饮食量的平衡。此外,如果不小心月饼吃多了,还可以采取一些补救措施,如在吃月饼和家宴之后出门适当活动,帮助消耗掉过多的热量。另外,节日聚餐还要注意主食、副食适当搭配。有的糖尿病患者认为,菜吃多了,少吃些饭就可以,甚至吃很多菜,不吃主食。其实,肉及炒菜所含的油脂到体内后同样会转变成糖,而且主食吃得过少还可能导致饥饿性酮症。

 

        同时,医生也提醒无糖月饼也不能随便乱吃。无糖月饼使用其他甜味剂代替蔗糖制作月饼,对血糖控制有一定好处。但仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点,其热量仍远远高于一般的主食,所以对于糖尿病患者来说也不能敞开吃,多吃一样会使血糖升高。节日期间,糖尿病患者不要忘记经常监测血糖,及时调整饮食及用药,过一个健康、愉快的中秋佳节。


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来源: 桐乡新闻网 作者: 通讯员 钟春惠 编辑: 朱方红
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