禹城：县域农业带出众多“国”字号

　　不久前，山东省禹城市被中国食品工业协会正式授予为“中国食品馅料城”，成为全国惟一获此称号的县市。这是该市继成功争创“中国功能糖城、国家高技术生物产业基地核心区、全国科技实力百强市、国家级生态示范区、全国农业科技综合示范市、全国农业综合开发先进市”等荣誉后，所取得的又一重大成果。

　　食品馅料广泛应用于冷饮、烘烤、面点、冷冻食品等食品领域，是食品工业主要原料。如何做好食品馅料产业大文章？该市市委书记黄金忠说：“我们立足丰富的农业资源，制定优先发展食品工业的相关政策，创新实施产学研合作机制，提高自主创新能力，实施名企名牌带动战略，不断壮大食品工业，推动县域经济健康发展。”作为山东省县域经济最具发展潜力十佳县市之一，近年来，禹城市食品加工等一批国内有位置、国际有影响的特色产业集群优势凸显，其中食品馅料产业脱颖而出，从事馅料加工的规模以上企业11家，以加工红豆、绿豆等豆类为主，生产传统馅料、糖纳豆等6大系列、150余个品种，年产食品馅料25万吨，出口总量占全国的30％以上，2007年实现出口创汇6400万美元，出口报检合格率100％，占日本市场35％、韩国市场60％，形成国内产销量最大、品种最全、品质最好的食品馅料生产基地。

　　与“中国食品馅料城”一样，禹城市发挥丰富的农业资源优势，把品牌建设和“强农”工作相联姻，不断优化产业结构，成功争创产业品牌。目前，禹城市已有国家火炬计划生物技术产业基地、国家高技术生物产业基地核心区、中国功能糖城、中国食品馅料城等金字招牌，带动当地相关产业健康成长。在山东省年销售收入过5亿元的246个产业集群中，该市功能糖产业位列其中，产品占据国内市场的85％、国际市场的30％，带动周边优质玉米种植300多万亩，仅收购玉米芯一项，每年可给农民带来2．6亿元的收入。

　　该市以工业化理念发展农业，培育企业品牌，壮大“农”字号项目，促进以工哺农。该市市长闫剑波介绍说，禹城一大批功能糖项目相继竣工，产品获得中国驰名商标，成为国务院机关事务管理局专用产品；薄型密度板等“农”字号工业项目年内将投产运营。今年4月，以玉米芯为原料生产木糖醇的福田药业公司，新晋升为省重点农业产业化龙头企业，其他2个功能糖项目相继被省发改委批复，获得中长期贷款1．3亿元。目前，该市农业产业化国家级重点龙头企业1家，省级重点龙头企业5家，加入全国生物产业创新联盟企业6家，被列入全省上市资源后备库企业7家。仅今年上半年，该市就获国家和省批复项目37个，进入全省重点项目3个，落实上级扶持资金超过5000万元。

　　在创建知名品牌过程中，该市不断推广新技术，搞好产业基地建设，夯实农业基础。市里已建成高新技术创业服务中心、生产力促进中心、中试基地等科技孵化机构，与国内外60多所大学和科研机构建立了长期合作关系，建成省级以上高新技术企业23家、国家级6家，承担完成国家“十一五”攻关课题等一系列科技项目，获得国家专利220项。今年，该市成功申报农业部无公害农产品4个，带动发展种植基地6万余亩，“玉米芯酶法制备低聚木糖技术”荣获国家技术发明二等奖，良种推广率达到95％，科技进步对农业的贡献率达56％。该市已建成国家大型商品粮生产基地，成为全国食品工业强市、食品工业百强县市和全省食品安全示范市，品牌优势成为经济发展的强劲引擎。今年在美元不断贬值的形势下，该市引导企业开拓多元化国际市场，努力扩大农产品出口，前8个月已完成外贸进出口总值1．2亿美元，其中外贸出口额逾1．11亿美元，同比增长49％，高于全国平均增幅24个百分点。