在桐乡农村一带，立夏日照例要烧野火饭。听老人说，吃了野火饭能保佑身体健康。五月的乡间，蚕豆、豌豆越长越鼓，竹园里的笋一天天蹿高，地里的大蒜也茎粗叶绿。天气干燥，枯枝落叶遍地都是，野火饭所需的材料完全能就地取材。可以说，野火饭是大自然的恩赐，是人与自然和谐的产物。

       按照老底子传下的规矩，烧野火饭要到看不到自家烟囱的别家的空地上。阳光普照的立夏日，带上家人朋友或约上几个玩伴，在地里挖一个小坑搭几块砖当灶台，在电饭煲里放上糯米，去小河里淘干净。几个人分头行动相互配合，有人挖笋，有人采蚕豆、豌豆，有人捡柴。把笋和咸肉切成丁，和剥好的豆子一股脑儿倒进锅里。再放些蒜苗，切些腌制的咸菜放进去，滴上菜油，加进盐和鸡精，还可以放上几个咸鸭蛋一起煮，水要没过所有的材料。野火饭的特色就是杂，满满一锅货色，看着就诱人。

       这个时节，田间或小路上会遗留农民从桑树上剪下晒干的桑条，烧起来火力最猛，再加入枯竹叶、榨菜叶，火势更强。用这样的猛火烧个二十来分钟，等到冒热气了，再烧几把，然后闷上个十来分钟就可以吃了。野火饭，香喷喷，绝对不比任何城市里商家精心烹制的美味差。当然，吃完后要将火星熄灭，把坑填好，不能留下隐患。

       据传，最早民间烧火饭用的是赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种不同色的豆子，加上白粳米一起煮，称为“五色饭”。但这些材料在农村较难凑齐，因为赤豆、绿豆、青豆、黄豆并不在四五月份成熟，而且黑豆在乡下也不常种植，因此真正的五色饭很难成为立夏日的传统项目。现在的烧火饭，以立夏时节乡间常见的蚕豆、豌豆、竹笋等为主要材料，便于采集，乡土味也浓。

       在春意盎然的如花季节里，抛开城市的烦恼，去乡下烧一次野火饭，在田间地头收获一份简单的快乐，于春风绿意中感知生活的美好，也是一种幸福。