近日,热心市民梁大妈来电,说她看到市区一些菜场内依旧在出售由桐乡栋仔食品有限公司生产的火锅年糕。而在12月6日本报就曾经报道过,这家食品有限公司负责人叶某因违规添加食品添加剂被公安机关执行逮捕。那为何这家公司生产的年糕还在市场出售?而一些菜场摊主似乎也依旧在销售浸泡在水中、白白净净的“毒芋艿”。
12月15日,记者首先来到桐乡市第二中心菜场一探究竟,果真在一家卖禽蛋的摊位上看到了由桐乡栋仔食品有限公司生产的火锅年糕。攀谈中,摊主告诉记者,这种真空的本地年糕比较好卖。
记者仔细查看了年糕的外包装,发现生产日期是今年的12月5日,也就是桐乡栋仔食品有限公司被查处后的半个月。在主要成分一栏,标注了精选粳米、糯米、饮用水3项,而原先标注脱氢醋酸钠一项的地方,已被白色胶布盖住了。
随后,记者又来到桐乡集贸市场,没有发现桐乡栋仔食品有限公司生产的火锅年糕。但是,在城北便民菜场一个摊位,又发现了这种火锅年糕的身影。据这家店的店主说,这种年糕他们是从今年10月份开始卖的,平均每天能卖出20多包。
对于梁大妈说的那些“毒芋艿”,记者分别在桐乡集贸市场和城北便民菜场的5个摊位购买了一些去皮的芋艿。在桐乡市第二中心菜场,记者没有发现剥好皮的芋艿,一名卖蔬菜的摊主还告诉记者:“现在我们菜场没有人卖剥好皮的芋艿,要去吃官司的,有人要买我们才剥皮。”
带着买到的5份剥皮芋艿,记者来到桐乡市工商局的食品流通监管科。
经检测,5份样本芋艿内只有1份芋艿检测出有微量的二氧化硫,并不超标。不过工作人员还是提醒广大市民,如果无法判断是否“毒芋艿”,尽量还是不要购买去皮的芋艿。
接着,记者带着两份桐乡栋仔食品有限公司生产的火锅年糕来到市质监局。质监局的工作人员向记者解释说,脱氢醋酸钠是一种防腐保鲜剂,广泛运用于食品保鲜,但不允许在年糕中添加。桐乡栋仔食品有限公司的老板之所以被公安机关逮捕,就是因为滥用添加剂。
11月20日,他们已经将该公司的问题年糕及添加剂销毁,市面上之所以还会出现生产日期为12月5日的该公司火锅年糕,是因为当时没有查封该公司,但是交代该公司的工作人员要规范生产、不滥用添加剂。
那么,该公司生产的火锅年糕是否真的没有问题了呢?消费者是否能吃得放心?市质监局的工作人员表示,他们愿意对记者带去的2份火锅年糕进行检测,检测结果将在一个星期后知晓。
小编态度:年糕、芋艿等,都是老百姓餐桌上的寻常客。不法商家为了赚钱,竟昧着良心在里面“加料”,这种黑心钱能赚得舒心吗?年关临近,希望相关部门也能加大检查力度,让老百姓能吃个放心。
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