桥里桥烧饼铺

　　乌镇除了有座远近闻名的桥里桥，还有一家常年排长队的桥里桥烧饼铺。

　　15克梅干菜、15克板油、80克面粉，店里只卖梅菜馅的烧饼，5元一个，又薄又脆，路过的游客几乎人手一个。

　　地址：西栅大街658号

　　营业时间：10:30-20:30

　　永平粉团铺

　　一家主营方糕的糕点铺，店里的方糕有桂花、鲜肉、五仁、豆沙4个口味，还有一款桂花蜜糖糕，每款价格为3元左右。据说黄金周期间，最多的时候一天能卖出7000多块方糕，其中销量最好的要数桂花方糕。

　　桂花方糕以精制白糖、粳米粉、糯米粉、桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过炒、蒸、磨、拌、刀切等工序精制而成的桂花方糕深受游客欢迎。咬一口里面融化的白糖就流了出来，白糖渗透到米粉中使得方糕香甜可口，桂香浓郁。

　　地址：西栅大街497号

　　营业时间：13:00-20:30

　　通济粽子店

　　这是乌镇戏剧节期间，赖声川经常光顾的一家粽子店。店内的粽子有西栅东坡粽、板栗大肉粽、乌镇酱排粽、火腿老鸭粽、红豆糯米粽5个品种，除了红豆糯米粽5元外，其他都卖10元，其中以东坡粽和板栗大肉粽卖得最好。值得一提的是，每个粽子糯米几克、板栗几克、五花肉几克……乌镇景区都有精确的规定。所以你在乌镇粽子，只需担心是否需要排很长的队，不用担心偷工减料哦。

　　乌镇粽子，是具有浓郁地方特色的一道小吃。由于该粽子比嘉兴粽子消瘦，比湖州粽子肥胖，又因其头翘尾平，形态如船，故被誉为“船头粽”，寓意“财头粽”或“彩头粽”。不过，船头粽最初的来源是为了让粽叶充分利用，同时煮粽时不至于粽叶相互黏合形成夹生，故而包裹成四角外翘、头款身廋的船体形态。

　　地址：西栅大街383号

　　营业时间：10:30-20:30