2月17日上午，石门镇市场监管所相关部门的工作人员，对石门中学的食堂食品安全卫生工作进行了专项检查。

　　检查组一行现场察看了食堂环境、各操作间卫生等情况；详细了解了食品采购、加工制作、餐具消毒等各个环节安全制度落实情况；查看了食品卫生许可证、食堂从业人员许可证、食品留样以及索证索票等台帐资料，细致排查食品安全隐患。检查组对学校食堂卫生和食品安全工作给予了充分肯定，并对今后如何做好透明食堂和食品安全提出了更高的要求。

　　此次专项检查，进一步提高了该校食堂食品卫生安全的管理水平，新学期学校将本着“一切为了学生、为了学生一切”的宗旨，长期坚持不懈地抓好食堂安全卫生管理工作，保障食品安全卫生，确保学生的健康。