近日,科协徐迪波老师为九曲社区卫生共建单位上了一堂名为“合理膳食健康生活”的知识讲座,来自16个单位的66名代表积极参与。
山药雪梨银耳栆,萝卜花菜长吃好;牛奶豆腐能补钙,洋葱大蒜降脂快;五谷杂粮勤搭配,戒烟少酒健康在……徐老师从日常饮食的几个误区说起,如何补充日常所需维生素,如何营养搭配膳食等等。一日三餐应当早餐吃的好,中餐吃的饱,晚餐吃的少,更是建议大家水果当中,多吃猕猴桃,一个猕猴桃的维生素含量能抵三个苹果。空腹不能吃香蕉,鸡肉比鸡汤更营养等等这些与生活息息相关的例子,讲的通俗易懂,使在座的听众对饮食健康更加印象深刻。
讲座中,徐老师根据专业特长给大伙开出健康饮食配方,还与听众进行互动,耐心解答了大家提出的各种问题,单位代表们纷纷表示,通过本次讲座学会了膳食搭配的相关知识,对今后的健康生活有极大的帮助。
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