同款饼干，靠货柜里面的生产日期更近。

 

大量促销迷人眼，实惠不实惠，咱消费者自个儿多留个心眼。

桐乡新闻网 网闻新桐乡

　　曾报道市区乐购超市的法式长棍面包出现“双标签”，消费者怀疑买到过期货的新闻。超市方面辩解称，面包是好的，只是用了原来的包装袋。

　　作为面向广大消费者吃、穿、住、行的大型超市，以其宽敞舒适的购物环境，种类齐全的商品，“零距离”无障碍的购物方式，成为了人们生活中不可缺少的一部分。不过，在超市琳琅满目的商品中，其实暗藏了很多“玄机”，“双标签”就是其中之一。

　　为了扒开超市购物“潜规则”，记者特意在本报微信“周游桐乡”开设“超市购物‘潜规则’吐槽微信版”，受到广大粉丝的热情参与。根据粉丝们的吐槽，记者对超市相关选购技巧进行了大起底。

　　潜规则一：放在后排或最下面的更新鲜

　　粉丝“微笑天使”每次去超市购物，喜欢将商品对比再三。从她十几年的购物经验来看，通常摆在货架后排或者最底下的商品比眼睛直接看到或者最前排的，生产日期更近，也就是更新鲜。

　　真的如“微笑天使”所言吗？记者把乐购、太平洋时代百货、东兴超市、沃尔玛超市逛了个遍，发现4家超市全部中招。

　　在乐购食品区看到，奥利奥巧克力味夹心饼干，放在最外面的生产日期为2014年1月16日，放在最里面的则是2014年2月20日。在东兴二楼冷柜区，意大利风味牛排最上面的生产日期是2013年3月11日，最下面的则是2013年10月6日。

　　记者询问了东兴商厦正在整理货物的工作人员。该名工作人员表示，每个超市都有自己的规定，像超市货架上的商品肯定是按照“先进先出”的原则摆放，不然在保质期内没有卖掉就容易亏本。

　　达人支招：把新鲜的摆放在后排或最下面的位置并一定适用于所有商品，但购物时留个心眼、多比较，总是没错的。

　　潜规则二：大包不一定比小包便宜

　　最近，一种红白包装的焦糖饼干很受市民的欢迎。记者在太平洋时代百货的超市内看到一款比利时产的进口焦糖饼干，25片装价格为12元，50片装价格35元。按照常理，大包装的一般会比小包装的在价格方面更优惠一些。但细细一算，25片装的饼干单片价格为0.48元，而50片装的饼干单片价格为0.7元，单片相差竟达到0.22元。

　　达人支招：现在的手机都有计算机功能，如果觉得有问题，读者朋友可以掏出手机来算一算。

　　另外，糖、牛肉干等商品，既可以买到整包的，也可以在散装区买到。有细心的达人说，有时算算单价，散装区卖出来的价格比整包的还贵。

　　潜规则三：灯光、保鲜膜让食物更有光泽

　　许多细心的人会在购物中发现这样一个问题：部分猪肉看上去特别红嫩新鲜、蔬菜也是翠绿无比，但拿回家打开一看，色泽就差了一截。粉丝们爆料称，肉类、蔬菜等在灯光下或者保鲜膜的包裹下，光泽度会倍增，常常能促动市民产生购买欲，从而带动销售量。

　　记者在乐购超市就发现，猪肉等会被放在日光灯下，看上去特别有光泽，部分蔬菜、肉类还被保鲜膜包起来，一副犹抱琵琶半遮面的姿态。记者特意从货架上拿下一块猪肉，远离日光灯再仔细一瞧，光泽度确实比在灯光下逊色不少。至于保鲜膜包装好的猪肉、蔬菜，记者虽然不能当场看个明白，但咨询了不少在现场采购蔬菜的市民，均表示，他们对此不太相信，更喜欢摸得到、闻得明白的散装食物。

　　达人支招：建议市民谨慎购买保鲜膜包装的果蔬、熟食或者肉质商品。粉丝王文静告诉记者，有一次她在超市里买了包装好的猪肉，打开包装后发现猪肉不新鲜，从此就失去了采购此类商品的兴趣。

　　潜规则四：促销品可能临近保质期

　　买二送一，乍一看挺合算。再仔细一瞧，却发现已临近保质期。记者在东兴超市冷藏柜里看到一款伊利每益添活性乳酸菌，买二送一，保质期只有21天，生产日期最早的为2014年3月16日生产，记者4月1日采访时，它离保质期只剩下5天。在沃尔玛同样发现一款蒙牛优益C，买二送一的商品同样临近保质期。

　　据沃尔玛超市工作人员介绍，他们是按照生产厂商要求进行促销的，像买一送一，买二送一等促销商品同样按照“先进先出”的原则进行促销。

　　达人支招：超市通过降低商品的价格或者附加赠品等方式出售，从而带动消费者消费无可厚非。如果消费者能在短时间内消耗掉，那自然是实惠的；如果不能，那就不要贪小便宜，否则会得不偿失。

　　潜规则五：坏水果切开来卖

　　一个哈密瓜、榴莲或者菠萝蜜，人少的家庭一下子吃不完，咋办？不少超市看到这个问题，通常会将此类商品切开来出售。记者在沃尔玛、东兴等超市就看到，哈密瓜、榴莲等水果用塑料盘和保鲜膜包起来，吃多少买多少，看起来也很新鲜，价格相对也比较实惠，似乎没什么问题。

　　曾在市区一家大型超市供职过的许燕却向记者透露了这样一个小秘密——部分工作人员可能会把已经坏的水果切掉腐烂部分，将剩下看上去完好无损的水果切好装盘进行包装。

　　达人支招：有达人也在超市购物时亲眼目睹工作人员将已经有些坏掉的水果切开来卖。建议市民尽量采购新鲜的水果，或者能亲眼看着工作人员整个操作过程，做到心中有数。

　　这里，记者也要多嘴一句。果肉腐烂是因为病原微生物侵入果品造成的。局部腐烂肉眼可以看到，尚未腐烂的部分也有可能已经被有害、有毒物质侵染。食用这些果肉，不仅吸收不到营养，还可能会对健康造成不利。

　　潜规则六：早上买菜更新鲜

　　4月1日早上8点半，记者就在太平洋时代百货超市闲逛开了。在猪肉区，几个阿姨正在挑选猪肉。正对面，几个超市的工作人员在有条不紊地切猪肉。

　　60多岁的王有汉走到工作人员身旁，让其割下两块猪肉。不一会儿，王大伯拿到了两块猪肉，“不错，很新鲜。”

　　第二天早上，记者又来到沃尔玛超市，在此购买鸡蛋、果蔬的大妈大伯不在少数。正在挑选番茄的沈掌娜有自己的一套“买菜经”。“看番茄新不新鲜，主要是捏软硬、闻味道、看外表，新鲜的番茄捏上去硬硬的，特别有弹性……带叶子的蔬菜呢，因为叶子最容易失去水分，如果叶子蔫了，就代表不新鲜。”沈掌娜说，“蔬菜新鲜不新鲜，一看就知道。”

　　沈掌娜说，早上，超市的蔬菜最新鲜，她和老伴每天早上都要来逛一圈。

　　达人支招：65岁的沈掌娜是超市的忠实顾客，建议市民要想买到实惠又新鲜的猪肉、蔬菜得早点起床。她说，鸡蛋等商品有特惠价，超市经营到上午十点左右就恢复原价，或者只准备三四箱的量，卖完就没有优惠了。

　　据沃尔玛工作人员介绍，有时超市会在晚上7点左右对销售比较好的果蔬等进行补货，但量不会大。另外，有些果蔬到了晚上8点多也可能会降价处理，从实惠的角度来说可以，但已经不能保证新鲜度了。