在崇福湾里村,村民正在打年糕。
年糕,寓意“年年高”。在桐乡,春节打年糕已有两千多年的历史。
打年糕一家一户难办到,村中由一领头人发起,商定日期。各户自带柴火、米粉,女人烧火,男人上蒸,将米粉煮熟。再把米粉倒入石臼,两人用石碓对打。待米粉打透后,再把它放到门板上拉成长条,用线切割成长方形。年糕趁热点上红水,希望日子过得红红火火。