临近春节,为确保广大群众春节期间餐饮安全,防止重大食品安全事故发生,从1月8日至1月11日,濮院镇组织相关部门联合执法,在全镇开展餐饮服务业食品安全专项检查。
“师傅,这包食品没有生产日期,进货渠道不正规啊。”走进一家副食品店,任新星拿起货架上的食品,一件件仔细看起来。任新星是濮院镇爱卫办主任,据他介绍,这次的检查,包括镇区和14个行政村。“发现了一个出售白板猪的摊位,当即责令其整改了。”
在这次的专项检查中,濮院镇还充分发挥每个村综合治理大队的作用。“我们第一时间通知村综合治理大队,协同我们一起开展检查。”重点检查了肉类和食用油的采购、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品生产经营场所的卫生状况,督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任,确保餐饮服务食品安全。
“总体来说,濮院全镇的食品经营让人放心,能让百姓吃得安心,我们辛苦点也值。”任新星说完,又奔赴下一家开展检查。
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