本网讯 “民以食为天”,这充分说明了饮食在我们的生活工作中占据了举足轻重的位置。工行桐乡支行充分认识到员工满意用餐的重要性,为使员工食堂办得更红火,让员工吃得更实惠、更放心,该行决定加强膳食管理,重新调整和充实膳食管理委员会,加强食堂管理,不断提高员工用餐的满意度,积极为员工办实事、办好事。
重组膳食管理委员会,加强管理。该管理委员会设主任1名、委员6名。由支行本级员工担任,具体由营业部(含凤鸣、振兴)、梧桐支行(含世纪)、公司业务市场部、机构业务市场部、个人业务市场部、综合业务部、办公室各推荐1名,共推7名代表,并从中确定一名主任。这一管理委员会的成立给这次膳食改善行动提供了组织上的保证。
明确工作职责,确保责任到位。该膳食管理委员会将从以下几方面保证员工膳食的健康安全。(一)食堂卫生,包括饭菜食品卫生,餐具消毒到位,厨房、大小餐厅、过道、洗手间等设施卫生清洁;(二)检查食堂物品采购是否双人采购、定点采购,食物消耗品台帐和食物进出库登记是否齐全,仓库内物品是否在保质期内;(三)检查食堂收支账目是否合规,开支是否合理,有无浪费现象等;(四)检查食堂的服务工作,食堂是否按时开饭、送餐等。
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