麦秆画是一种剪贴艺术，其创作一般要经过“熏、蒸、漂、刮、推、烫、以及剪、刻、编、绘”等多道复杂工序。

　　桐乡河山镇石栏桥村民沈学章有着30多年的麦秆画创作经历，在他手中，原本廉价的麦秆变成了收藏者喜爱的民间艺术品，麦秆画还跻身嘉兴市级非物质文化遗产保护名录。

　　在沈学章家的大厅里，挂着一组长条屏的花鸟麦秆画，仔细端详，竟集合了国画、雕塑、皮贴、剪纸、版画等多种艺术的特点，独特的立体层次、韵味自成一派，值得一提的是画中小小麻雀的数百根羽毛，层层叠叠间达到了以假乱真的境界。