桐乡鸭农“逆风”求生存

　　今年以来，种鸭行情一直萎靡不振。在风雨历练下，鸭农已变得理智，开始走一条逆境求生存的道路。

　　下半年以来，种鸭行情开始逐步回升，每公斤种蛋价格最高升到11元，每只苗鸭卖到3.4元，虽然与去年的“历史记录”相去甚远，但还是给鸭农带来不少信心。本以为这样的上扬行情可以持续到过年。可半个月前，种鸭行情又重重“摔”了下来。每公斤种鸭又跌到7.2元，每只苗鸭只有0.5元。

　　做了6年种鸭生意的朱显忠也被弄蒙了。他说，这段时间苗鸭价格低主要是主销地山东出现白条鸭滞销，以往每吨1万元以上白条鸭价格，现在降到了7800元。面对动荡的行情，鸭农却有自己的一套应对方式。“以前遇到行情不好，鸭农就清棚杀老鸭，遇到行情好了，全都养鸭，整个市场呈现盲目性，收入也大起大落。”乌镇镇颜家村的李永根说。不过这几年，很多养鸭大户开始实行循环淘汰养殖法。所谓循环淘汰养殖就是鸭棚里养殖不同“年龄”的鸭，根据行情变化随机应变。

　　李永根刚刚将1000多只老鸭卖掉，棚里只剩下200多只老鸭，同时他又补进1000多只青年鸭，“现在行情不好，200多只种鸭的供蛋量足够了。”河山镇庙头村张学勇通过几年摸索总结出不少经验：“相比‘全进全出’养殖，循环淘汰养殖规避市场风险的能力强了，行情好的时候能确保货源，不脱节，行情差时能减少亏损。”同时鸭农的自我调节能力不断增强，有的养鸭户在减缩种鸭数量的同时，增加其他家禽饲养量，前三季度蛋鸡饲养量同比增长了8.41%。

　　“养一只种鸭要亏70元，目前只能尽量减少生产量，压缩成本，待市场调整到一个合适的状态。”坝桥养鸭专业合作社的曹阿二说，现在合作社抱团闯难关，通过品种改良提升品质，扩大营销队伍建设，以此争取更大的市场份额。

　　今年饲料价格一路上涨，一些散养户通过人工拔鸭毛等措施，延缓种鸭产蛋时间，缩减饲料开支。而乌镇镇的一些鸭农开始了“自给自足”的生活，他们从安徽买来小型的饲料加工机，根据农技专家的意见，将一些农家常见的谷糠、豆粕等配比成鸭饲料。“最主要是实惠，从市场上买来成品饲料每公斤要2.1元，现在自己加工每公斤只要1.2元，还可以根据各家鸭子的营养状况调整饲料配方。”鸭农吴金兴说。为真正从源头上做到省工节本，鸭农还在排污治理上导入科技元素，发明了“生物治污剂”，治理费用明显减少。