这几天,乌镇镇分水墩村水产养殖户夏金虎十分高兴,因为他引进养殖的埃及草胡子鲶鱼不仅获得了好收成,而且在市场上也很“走俏”。目前,他养殖的第一批总产量8.1万公斤的埃及草胡子鲶鱼已全部售光。
与其他鲶鱼品种相比较,埃及草胡子鲶鱼生长快、个头大、易养殖,市场需求量比较大。2004年,夏金虎从广州市一处养殖基地引进了埃及草胡子鲶鱼的鱼苗后,他开始刻苦钻研该品种鲶鱼的养殖技术。经过几年的成功探索,夏金虎将埃及草胡子鲶鱼放养面积扩大为3.5亩,开始大规模养殖该品种鲶鱼。
养殖中,夏金虎发现,由于鲶鱼主食是动物饲料,饲料的成本花销也比较大。他经过反复试验后,终于尝试出了一种鲶鱼生态和节本养殖办法:利用家禽养殖户处收购哺坊里的次品蛋和每天从饭店里的废弃饭菜,进行混合和高温处理,制成营养丰富的有机饲料喂给鲶鱼吃。此举获得成功,这样,既节省了成本,又帮助家禽养殖户们扫清了哺坊丢弃的次品蛋,并对宾馆饭店的废弃饭菜进行了二次利用。
致富不忘周边乡亲,夏金虎还热心帮助周边农户,带动周边一大群养殖户,做到了提供鱼苗、进行养殖技术指导和市场销售一条龙服务。对本地和梧桐街道、濮院镇和石门镇等地前来取经的养殖户,夏金虎热心地将自己掌握的相关技术,毫无保留地传授给这些农民。今年以来,夏金虎已向他们提供鲶鱼苗325万尾。
同时,为了确保养殖户们所饲养的埃及草胡子鲶鱼能有好销路,夏金虎也动了不少脑筋,他将养殖户卖不掉的鲶鱼全部按市场价回收,统一进行销售。并按照各个地区客户的不同需求,采用了不同的销售策略。“一般中等规格的鲶鱼销往杭州、宁波、余姚等地,大规格的鲶鱼销往上海,到了冬季,将大部分鲶鱼主要销往北方地区。”夏金虎说,这样一来,养殖户销售的路子畅通了。今年,许多养殖户饲养的埃及草胡子鲶鱼在秋季市场中都卖得了好价钱。
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