守好桐乡人“舌尖上的安全”

　　食品安全涉及千家万户，关系每个人的身体健康和生命安全。不久前，桐乡顺利通过了浙江省食品安全县创建现场考评，这离不开市综合行政执法局全体成员的辛勤付出。自我市启动浙江省食品安全县创建工作来，市综合行政执法局始终把食品安全问题摆在重要位置，结合自身职责，以“十大行动”为载体，着力守好百姓“舌尖上的安全”，全力助推浙江省食品安全县创建。

　　路边流动摊贩尤其是无证无照流动食品摊点，不仅影响市容环境，而且自身存在较大的食品安全隐患。为此，市综合行政执法局采取错时延时、定人定岗等手段，全面加强校园周边、商业步行街、公园广场、大型超市等重点路段、重点区域的流动摊贩管控，加大对严重影响市容环境无证无照流动食品摊点、夜宵摊的执法力度，做到“发现一起，清理一起”，形成高压态势。截至目前，共劝导教育流动摊贩522起，立案查处115起。

　　为满足市民日常生活所需，在我市部分路段还设有“四定”疏导区，以不阻碍通行、不影响市容环境运行。“在这些疏导区内，我们明确要求烧烤摊和直接入口食品摊不得在疏导区内设摊经营，并落实专人在疏导区开放时间段内多次巡查管理，确保执行到位。”市综合行政执法局相关负责人表示。

　　在守好流动“菜摊子”的同时，市综合行政执法局还加强对沿街餐饮店的巡查监管，提高对主次道路餐饮店的巡查频率，落实临街经营户“门前三包”责任制，督促市区临街餐饮店、食品店入室制作食品，保障店铺前人行道环境整洁卫生。

　　市综合行政执法局、市市场监管局还加强了多部门联合执法行动的力度和频率，实施“清单式”执法检查，对餐饮行业每月实施抽查不少于1次，对每次检查对象数不少于镇(街道)餐饮业经营主体总数的5%，严格按一店一档的要求整理归档，确保及时纠正违法违规行为，督促餐饮业规范经营，强化餐饮业管理，保护好群众的“菜盘子”。

　　如今，垃圾分类已成趋势。市综合行政执法局积极加强“菜链子”末端处置能力建设，解决餐厨垃圾“出路”问题。目前，已运营恒易环保日处理能力150余吨的餐厨垃圾资源化处置线，试运行日处理能力50吨的厨余(果蔬)资源化处置生产线，分别已处理2.64万吨、35吨。同时，鼓励有条件的镇街开展易腐垃圾就地处置工作，已有乌镇镇、濮院镇、洲泉镇购置机器试点易腐垃圾就地处置，实现日均共处置共15吨。