河山市场监管所把好“源头关”开展食品生产单位检查

　　为确保人民群众的的食品安全，规范辖区内食品生产单位经营秩序，同时按照食品安全县创建要求，河山市场监管所局围绕重点食品突出问题，对辖区内食品生产企业与小作坊进行检查，从源头“找茬挑刺”，全面检查监管，防止不合格产品流入市场。

　　河山市场监管所执法人员按照生产流程对生产车间依次进行检查，重点查看水池、洗手消毒设备是否能正常工作；各个车间是否做好三防设施；操作人员着装、操作是否规范；包装上标签是否合规、生产日期是否如实打印等。同时对台账资料进行检查，查漏补缺。检查过程中发现，也发现部分问题。个别企业三防设施不到位，灭蝇灯、皮帘形同虚设；从事食品生产的工作人员未按要求佩戴口罩；生产环境杂物较多；台账资料记录不全等。针对提出的问题，发放监督意见书，责令限期整改。

　　河山市场监管所也将在后续工作中进行“回头看”行动，对需整改问题进行检查，查看是否整改到位，严格规范食品生产单位的生产经营行为。