崇福开展清明非遗美食展示品鉴活动

　　青团、粽子、甜麦塌饼……4月2日下午，一场清明节非遗美食展示品鉴活动在崇福镇南阳村文化礼堂火热开展，活动现场摆满了各式各样的清明非遗美食，各种美味更是刺激着现场市民的味蕾。

　　“阿拉崇福老底子过清明么，家家都要吃粽子、清明圆子，我们家每年都会在清明节包粽子。现在许多人读书上班都到了大城市，这些家乡美食也很少能吃到了。”来自南阳村的罗正琼当天带着自己的小孙子前来品鉴传统清明美食，她称赞道，这样的活动非常好，不光热闹还有那么多好吃的。

　　清明节是我国重要的传统节日之一，又称“踏青节”“三月节”。桐乡民间自古流传着“清明大如年”的俗语，清明期间也传承下很多具有时节性的非遗美食。“本次活动的美食来自崇福全镇29个村(社区)，主要是甜麦塌饼、清明园子等具有时节特征的食物以及其他的本地非遗美食，我们共发放了200张品尝券，有券的市民可以免费品尝美食。”崇福镇文体站副站长陈艳说，本次活动的举办充分挖掘了崇福民间的传统美食，也满足了许多“吃货”的胃。“我们希望通过类似活动的举办，进一步传承‘舌尖上的清明’，营造节日氛围，不断弘扬崇福镇的传统文化，助推乡村振兴。”陈艳告诉记者。

　　活动现场，200位市民还通过现场免费品尝，投票给最中意的摊位，对非遗美食进行品鉴。最终，来自留良村、上市村、南阳村、语溪社区等9个村(社区)的美食被评为本次活动的一等奖。