在崇福，品味地道的浓浓年味

　　年味是什么？就是大伙儿出门“轧个闹猛”。

　　咬一块嚼劲十足的年糕，写一副福气满满的春联，看一场热热闹闹的“村晚”……昨天下午，崇福镇第三届“美丽乡村”年俗文化节活动热闹上演。杀年猪、看年俗、拍全家福，品味老底子的浓浓年味。

　　糖画“年年有鱼”。

　　杀年猪。

　　热闹的活动现场。

　　还未走近文化礼堂，浓浓的年味扑面而来，一个个红灯笼、中国结将这里布置得格外喜庆，仿佛在说，年，近了。

　　“难得一家人都这么齐，这不来拍个全家福，一家人和和美美。”在全家福合影处，赵月梅一家特意从经济开发区(高桥街道)赶来，在镜头前留下了最美的笑容。

　　“杀年猪咯！”要说活动现场哪里最热闹，非杀年猪莫属，而这也是今年新加入的老底子过年习俗。在中国的民俗文化中，猪代表着吉祥如意，一只年猪头顶大红花，“趴”在担架上……利顺村村民凌建兴重现着农村过年杀猪的情形。在他看来，年猪是中国家庭文化的重要元素，更是年味的代表，“杀年猪寄托了一代代中国人浓厚的情感，现在的孩子很难感受到了。”

　　“咚！咚！”另一边，石臼里白胖的糯米团刚下了蒸架，热气和着糯米香四散开来，在臼柱的重击下被逐渐还原出粘乎乎的质感，让人看着直想咬上一口。在白色的雾气中，雪白的年糕相继出锅，“吃了年糕才是年呀！”村民沈阿姨大口吃着新鲜出炉的年糕，乐呵呵地笑着。

　　松花糕、酥糖、糖画、海棠糕、萝卜丝饼……极具特色的传统小吃琳琅满目，摊位前挤满了来看热闹、品美食的群众。松花糕摊位前，田桂祥正忙着制作糕点，这是他第二次参加民俗文化节了，依然为大伙儿带来了自己拿手的松花糕。“今天特意多准备了些食材，待会儿多做点，让更多的人尝尝本土美食。”崇福镇居民徐杰在搨镬糍摊位前停留许久，“小时候很常见，但后来却很少能看到了，今天在这里再次吃到镬糍，就像是回到了小时候，很多回忆都在脑海中徘徊。”

　　这边传统美食令人垂涎欲滴，那头飘来阵阵墨香。现场请来多名书法家泼墨挥毫，为村民写春联、送福字，不少村民一手拿春联一手拿福字，喜气洋洋。“太开心了！在自己家门口就能有这样的活动，又找回了以前的热闹年味。”村民沈惠娟开心地拿到了一副春联，准备把春联贴在家里的大门上，迎接红火的新一年。

　　观看着“我们的村晚”文艺演出，吃着记忆中的传统美食，还拿到了寓意平安美好的春联，70岁的王大伯笑开了花，“这就是我们的新年啊！”

　　“举办具有崇福特色的年俗活动不仅丰富了市民朋友的业余文化生活，同时也让大家找到了儿时的年味。”崇福镇党委委员沈亚平表示，文化礼堂代表着文化阵地，连续3年在文化礼堂举办年俗活动在提升群众文化自信的同时，也旨在把文化礼堂打造成百姓真正的精神家园。