12月初，沐浴着初冬的暖阳，实验幼儿园西郊园区迎来了为期两周的“菜香节”主题活动。此次举办“菜香节”，旨在让幼儿在活动中习得主动的交往、科学的饮食以及良好的动手能力。本次系列活动主要通过绘本的开启引发幼儿兴趣，孩子们通过乡下蔬菜的采集、蔬菜互换节、各味“菜香”品尝、以及创意美术等活动，循序渐进增强在认知、能力、情感等方面的体验，并激发幼儿对大自然“菜香”的亲近、喜爱之情。
“菜香节”主题活动由一系列相关的子活动所构成，让我们一起通过现场传来的照片感受一下活动氛围吧！
系列活动一：各味“菜香”品尝
在择芹菜的活动中孩子们不仅认识了芹菜，一个个化身为“择菜小能手”，最后平时不受爱戴的芹菜转生一变，变成了香喷喷的凉拌芹菜，孩子们一个个赞不绝口道：“芹菜原来这么好吃呀！”另外我们还进行了“蔬菜沙拉”和“蔬菜藏起来”等品尝活动，孩子们在包子中找到了藏起来的青菜和香菇，在制作和品尝美味的过程中爱上了蔬菜。
系列活动二：探秘各种蔬菜
幼儿不仅通过绘本认识各种蔬菜，还制作了详细的“蔬菜记录单”。爸爸妈妈带孩子们去菜场、菜地……认识了好多蔬菜，孩子们还认真记录了哪些蔬菜宝宝是长在地上的，哪些又是藏在地底下的？最后我们开了个蔬菜大会，大家把自己喜欢吃的蔬菜画了下来并向同伴作了介绍。
系列活动三：蔬菜艺术创想
孩子们先是开启了蔬菜画展，在幼儿园操场上幼儿为蔬菜宝宝们穿上了绿色、橙色、红色、紫色……的衣服，集体制作了一副巨作。在活动后期，孩子们还和爸爸妈妈一起合作完成了蔬菜创意秀，在孩子的手里蔬菜宝宝变成小鸭子、小狗、小船等一幅幅生动的作品。
系列活动四：蔬菜交换节
最后，孩子们决定要给蔬菜也过个节，于是就有了蔬菜交换节，节日当天每个孩子准备了一份自己喜欢的蔬菜与朋友交换，晚上回家大家用换来的蔬菜烹饪了美食，第二天我们还进行了分享活动：蔬菜交换节，我做了什么菜？在孩子的欢声笑语中，在清新的蔬菜飘香中，“菜香节”也进入了尾声，但我们的幼儿园依旧热闹非凡、风景如画……
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