似乎每一种父爱都如山般深沉,平凡中透着刚毅,严肃中又不乏柔情。父亲总是默默当着“超级英雄”,为我们遮风挡雨、披荆斩棘,却从来不把爱轻易表达。
今天,我们特意搜集了一些父亲轶事也许会让你发现,原来我们的父亲也有这样可爱温情的另一面。
给儿子留下
属于父亲的“味道”
儿子:米粒3岁
爸爸:范麒35岁
童年的世界总有一些具体的东西作为明证,范麒的童年记忆是与父亲做的一道道菜肴密切相连,每道菜中不同的味道,都成了他对父亲最珍贵的回忆。
2015年,米粒的出生,让范麒多了一个新的称呼——父亲。范麒是一个非常喜欢下厨的人,特别有了儿子后,更加喜欢做饭带来的感觉。他认为,食物不仅仅是填腹充饥,它带着回忆、带着温度,印刻在我们的身上,哪怕走得再远,都不会忘了那是家的味道。
儿子说:
爸爸,这个好吃。
爸爸,要是我天天能吃这个菜就好了。
爸爸,你做的菜是世界上最好吃的。
……
在我家的厨房里,总能看到爸爸忙碌的身影,我知道,我爸又在给我做好吃的了。因此,在我家,我总喊我爸——“范大厨”。
“范大厨”是个美食爱好者,不光爱吃更爱做,对于吃方面,他从不让我妈妈插手,导致我妈妈到现在除了番茄炒蛋和蛋炒饭外,仍不会做菜。
我喜欢缠着爸爸给我做各种好吃的,由于我最近对鱼肉的痴迷已经减弱,但对各种肉类的兴趣还是浓厚,所以爸爸开始做红烧肉、梅菜扣肉、糖醋里脊等各种与肉类有关的菜品。
周日是我最盼望的一天,因为这一天爸爸不用去上班,做菜也就不用那么赶。爸爸还会喊我参与准备工作,陪着爸爸去买菜,有时我也会帮着洗菜、剥豆……
爸爸说:
“爸爸,你又在做什么好吃的给我吃呀?”每次我在厨房忙活起来的时候,米粒就会跑过来对我这样说。这句话,似曾相识。大概30年前,我也跟米粒一样,蹲在厨房里说着相同的话。
我的父亲是远近闻名的业余厨师,在那个年代,并没有很多的食肆,最期待的就是每天等着父亲回家做好吃的菜,虽然可能只是父亲河里钓的小鱼、捞的螺蛳,现在回忆起来,这依然是我心中最美味的食物。
时间过的真快,我的父亲离开我已经10多年了,米粒也没有机会吃到这位未曾谋面的爷爷做的食物,幸喜我遗传了父亲的厨艺,凭着小时候的耳濡目染,竟也做的不错,现在想来,也可能是父亲假我之手,给他的小孙子做好吃的吧。
闲暇之时,我会在手机上看些做菜的视频,我希望米粒可以吃着我做的饭菜,慢慢长大,可以让同学、朋友、同事,甚至是我未来的儿媳来家里吃饭,让“父亲做的菜”成为令他自豪的一件事,也希望通过这些食物,能在他生命里留下一种属于父亲的“味道”。
我们的老爸
教做饭
儿子:伦伦10岁
儿子:天天10岁
爸爸:毕颖峰42岁
色香味俱全的小炒、营养丰富的炖汤、造型新颖的西点……十八般武艺精通的大厨,不是主妇,是“煮夫”。如今,当爹的确实不能光忙事业,还得上得了厅堂,下得了厨房。这不,这对双胞胎儿子的老爸不仅会做饭、做烘焙,还给孩子们当起了周末“厨师长”。
儿子们说:
我叫天天,我叫伦伦,今年我们10岁了,在读小学3年级。最近,我们兄弟俩学会了一个新技能:做菜!
今年开学的时候,学校老师给全班同学布置了额外的家庭作业:学做菜。这可难不倒我们,哦,不,难不倒我们的老爸。
每周末上午是我们最期待的时候,老爸当起了老师,家里的厨房成了我们的“教室”。
原本以为做菜很简单呢,没想到还有这么多步骤,不过我们都觉得很好玩,就跟玩游戏闯关一样。
洗菜、切菜,炒菜……老爸手把手教我们怎么做。进了厨房,我们才知道做一道大虾,还要仔仔细细给每一只虾子挑虾线;切黄瓜、土豆、肉片,还有滚刀、直刀、斜刀这么多切法……每学一样新东西,我们都想亲自动手试试。
这可难为老爸了,一家人能吃的菜量就这么点,为了公平起见,老爸把食材分成三份,他演示用一份,我们俩一人一份,保证人人参与。
不过,做菜也有风险!有一回做糖醋里脊,炸里脊的时候,面对一大锅油,弟弟(伦伦)太紧张了,不小心手上溅到油了,立马烫起了一个大水泡,可把爸爸吓坏了。不过,我们都觉得没啥大不了的,男子汉么难道连这点小伤都受不了吗?
不过之后,老爸教我们就更谨慎了,教做菜的时候总是说着小心点、小心点,怕我们切到手,还从网上买了一把塑料菜刀给我们用。
麻婆豆腐、番茄土豆炖牛肉、南瓜饼……周周不重样,在不知不觉中,我们学会了好多道菜式。
老爸说,等我们再大一点,还要教我们用烤箱做蛋糕!
爸爸说:
家里有一对双胞胎,还是一对性格外向、好动的男孩子,是既省心又让人担心。省心的是,两个儿子互相有商有量,不像其他小孩一样粘人;担心的是,太好动,静不下心来,两人做伴,一不留神就跑出去了,半天不见人。
老师布置了教做菜的作业挺好的,我也多了陪伴教育他们的时间。学做菜,让孩子们锻炼一下,还能收收心。而且会做菜了后,竟然还有新收获,两个儿子挑食毛病也改了,至少自己做的菜不爱吃也能吃上几口。现在问他们,大人们不在家好几天,你们自己能应付吗?他们回答都说能,会做菜还怕啥。真让人哭笑不得。
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