环保酵素变废为宝，投放河道巧治水

　　“酱油浜的水质真的变好了！河面上漂浮的油腻腻的物质现在也不见了，‘治水神器’真厉害啊！”近日，崇福镇中山社区居委会副主任王炜拿到检测报告后兴奋地说道。

　　王玮口中的“治水神器”就是如今很受热捧的“环保酵素”。什么是环保酵素？其实就是把红糖、厨房果蔬皮、水按1：3：10的比例配置，混合发酵后产生的一种棕色液体。“混合后装在一个塑料容器内，第一个月每天搅拌放气，然后密封后再放上两个月，就发酵好了。其特点在于制作过程简单、用途广泛，还能帮助减少垃圾。”崇福镇中山社区总支委员屠晓飞介绍道。

　　作为桐乡市环保酵素基地的中山社区，自去年上半年以来,一直致力于推广环保酵素，社区妇联也多次组织开展活动。“现在我们做的手工酵素皂受到了许多居民的追捧。”屠晓飞说。

　　很多人对于环保酵素，还停留在用作洗洁精、洗手液、洗发露上，而这次，崇福则赋予了它新的身份。“环保酵素在厨房、厕所应用比较广泛，我们想能不能用在河道治理上呢？”崇福镇治水办工作人员表示。

　　就在今年年初，崇福镇治水办、镇妇联联合中山社区开展酵素治水试验活动，试验地点就选择了“酱油浜”。说起酱油浜，老崇福人王大伯很有发言权，他说酱油浜就是旧时酿造酱油而得名，虽然后来不再使用，但因其与外部水系不通，故而形成水质情况不是很理想的小微水体。

　　抱着试一试的心态，今年1月上旬，工作人员把近400斤的自制环保酵素倒入酱油浜内。变化就在一个星期之后，社区工作人员对水质进行了送检，报告显示高锰酸盐、总磷、氨氮等3个指标都有明显下降，其中高锰酸盐指数下降最为明显，从47.0 mg/L.降至6.3 mg/L.。而在一个月后再次送检的报告中，记者看到的指标再一次出现了下降，高锰酸钾指数达到了5.87mg/L。

　　环保酵素真的能起到净化水质的作用吗？为此记者咨询了市治水办副主任范琛怡。她表示，环保酵素其实是一种酶，内含有大量的有益微生物，具有清洁、杀菌、去除异味等功能，因此在日常生活、园林绿化、公共卫生、助力垃圾分类和治水等方面有着很宽广的应用前景。

　　“像酱油浜本身是不流动的小微水体，环保酵素能消耗水体中过多的氮和磷等富营养物质，水体中的氮、磷等的浓度降低了，水体的自我净化能力也就提高了。”同时，范琛怡也提醒，目前环保酵素运用于河道治理工作仍处于探索阶段，还需要相关职能部门进一步实验，而且每条河道存在的问题各不相同，居民朋友制作的每一桶环保酵素质量也不尽相同，因此现阶段广大酵素爱好者不要私自往河流里倾倒环保酵素。

　　据悉，接下来崇福将在全镇范围内推广酵素制作，为全镇垃圾分类和“五水共治”等工作开创新的治理途径。