夏日的清晨，早起，熬一碗不黏不稠的白粥，煎一个荷包蛋，炒一小碟榨菜，一个人的早餐，简单而美味。一碗粥，给人最贴心贴肺的幸福。

　　南宋诗人陆游是个极爱吃粥的人，从他的诗词中可见一斑。他曾作《食粥》诗：“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”也有《薄粥》：“薄粥枝梧未死身，饥肠且免转车轮。”他甚至在病后初愈更喜吃粥，《病后晨兴食粥戏书》里就说：“不知自此随缘住，更把晨窗粥几杯？”他在六十岁左右时，每天都喝枸杞粥，为此他又作诗：“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”正是他这套坚持每天喝粥的养生经，助他高寿，活到85岁。

　　在《红楼梦》里多个章节里多次提及了丰富多彩的粥食种类，例如有：红稻米粥、奶子糖粳米粥、江米粥、碧粳粥、腊八粥、鸭子肉粥、大枣粥和燕窝粥等，细细品读之下，这些粥既有养生妙用，又美味可口，令人很是向往。

　　犹记得多年前的一天，因为工作的失意，我独自外出旅游。在长途汽车上，我经不住颠簸的眩晕，呕吐不已，是同座的一位大姐热心地帮助我。在一个小城下了车，她带我到一间餐馆里，给我点了一大碗鱼片薄荷粥。那碗粥，白玉般的鱼片和白胖胖的米粒嵌在浓稠的米汤中，几片鲜绿的薄荷叶像一叶叶小舟在白浪上飘荡着。那碗绵软温香的粥吃下去，旅途的困顿难受顿时消失了。与她一聊才知道，她也是个边行走边写作的女子。此后，我们的名字常常同时出现在报刊上，我们相隔遥远地会心一笑。原来，那陌路上共对一碗粥的缘分，是可以绵延一辈子的。

　　恋爱的时候，有一次我犯了偏头痛，从不进厨房的他，竟给我熬了一碗荷叶粥。那碗粥，白花花的米中点缀着碎碎的绿，如浅色玛瑙般惹人喜爱，散发着淡淡的荷叶清香。难怪当年苏东坡在西湖喝了荷叶粥后诗兴大发：“身心颠倒不自知，更识人间有真味。”他说他特意到荷塘采了新鲜的荷叶来做的。能在你生病的时候亲手为你熬一碗粥的人，是值得托付终身的。于是，我安心地与他走进了婚姻的殿堂。婚后的日子，每当我不舒服时，他都会变着花样地给我熬一碗粥，或百合白果粥，或红米枸杞红枣粥，或绿豆薏米粥、虾仁海鲜粥……这些粥就像色彩斑斓的花朵一样盛开在我们的生活中，给我带来别样的感动。

　　一碗粥，它摈弃繁华热闹，回归自然简单。它素淡，养生。透过一碗粥，让人看到了温情善良。能与一碗粥相依相伴，这就是幸福。