每到秋天，回到家一般就发现稻草堆上总是晒着一些白白的南瓜籽，那是奶奶的最爱。我回去时拿一个南瓜走，奶奶总要交待：“南瓜籽不要扔掉。”

　　桐乡人历来对南瓜籽情有独钟，奶奶也如此。奶奶每年会种植许多南瓜，把一个个发黄的老南瓜抱回家，因为太多来不及吃，大部分是切了喂羊的，但里面的南瓜籽是万万不会丢弃的。她从南瓜中挖出南瓜籽，在水里面清洗干净，放在竹匾里晒干，然后放在玻璃瓶中密封好。

　　每到深秋时节，一个收芝麻赤豆的老人总会赶到我家，奶奶这时捧出玻璃瓶，让他“检验”。老人倒出装袋，抓一把仔细一瞧，称赞一句：“蛮干净的。”然后称量，以每斤12元的价格付给奶奶钱，一般能卖40多块钱。

　　若是一些个小或干瘪没肉的南瓜籽，奶奶则留着自己吃。姑妈一家来了，家里没东西招待，奶奶便从墙洞里掏出一包南瓜籽，笑眯眯地说：“今天我们炒南瓜籽吃，好伐？“然后姑妈烧火，奶奶炒。炒南瓜籽要微火，因猛火容易焦，轻轻翻炒，几句话功夫便好。刚出炉的南瓜籽带着焦香，很好吃。大家吃着南瓜籽，奶奶开始忆苦思甜：”以前都没什么可吃的东西，一般年夜里吃好年夜饭，大人拿出保存很久的南瓜籽来炒，我们抢着烧火。小孩子多，大人一个人一小堆，在桌子上分好，防止大的抢小的。我们都把南瓜籽当好货，嘴馋，因为那个年代真的没东西可吃。“

　　我记忆里，奶奶总喜欢在雨天炒一碗南瓜籽，然后放在口袋里，到村上邻居家串门。过去，农村妇女们串门谈天，吃南瓜籽也是一种习惯，有的人还会抓一把给别人以示热情。现在奶奶出去念佛时，有时也抓一把南瓜籽去。

　　眼下，这土产的南瓜籽也成了时髦货，城里人非常喜欢吃，要卖20元一斤。桐乡市面上卖的南瓜籽，很多是云南货，个大，桐乡人种的南瓜籽虽然个小但香味一点“不推板”。今年，村上一个阿姨找到奶奶，要买她所有的南瓜籽，说是厂里老板娘要。奶奶赶紧切了10几个南瓜收集南瓜籽。我回到家，奶奶苦笑：“今年自己都没南瓜籽吃了，被一个老板娘买完了。”