3月30日,在我国的传统节日清明节即将到来之际,屠甸中学的师生一起学做清明团子,感受清明习俗,传承传统民俗文化。
活动中,同学们在几位老师的示范下学习如何制作青团。同学们首先观看了草头制作过程。“原来南瓜叶也可以做草头”,正在边上观看的孙嘉一同学说道。接着,同学们又一起观看了老师如何用热水和面与揉面。老师们边示范边讲解,告诉同学们如何将草头与糯米粉拌均匀,加热水和揉面的注意事项等。一会的功夫,鲜绿色的面团已经制作完成。在老师们的指导下,大家搓团子、挖窝窝、放馅料、封口……一个个清明团子便在同学们的手中出现。青团蒸熟后,色泽青亮,同学们迫不及待地品尝了自己制作的青团。品尝着自己亲手制作的青团,大家开心极了。最后,同学还将自己制作的青团带回家给家长品尝。
通过学做青团活动,同学们不仅学到了青团制作过程和方法,对清明节的风俗习惯有了更多了解。同时,也是对我国传统民俗文化的一种体验与传承。

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