春节将至，为让人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日，大麻市场监管所提前介入进行“年夜饭”专项检查，确保“年夜饭”餐饮食品安全。

　　此次“年夜饭”检查，重点针对承办2017年“年夜饭”和春节期间正常营业的餐饮服务单位，重点检查餐饮单位持证情况，接待能力，食品采购、贮存、加工、食品添加剂使用管理情况，食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货查验、索证索票各类登记的落实情况，凉菜制作、餐具消毒、从业人员健康检查状况等。就检查结果看，总体情况良好，未发现非法添加、违规使用食品添加剂等违法违规行为。部分存在临时工未取得健康证就上岗、食品添加剂记录不全、食品仓库食品原料着地存放等问题，检查人员要求立即整改，切实保障“年夜饭”食品安全。同时，大麻市场监管所提醒广大市民，遇到不合格“年夜饭”，要及时举报，以保障自己的合法权益。