在西式家具风行的今天，不少筹备结婚的青年为了赶时髦，卖光家里祖传的旧家具，打算里里外外全部换一换新。什么捷克式、德国式、都是成套的。可是在布置到客堂间的时候，有好几个朋友跟我谈起，竟没有一张合适的吃饭桌子。新式的桌子放在那里说什么也无法跟原先的八仙桌相比，总觉得单调、轻巧、小家气。这引起了我思考的兴趣。

　　八仙桌在我的家乡几乎家家都有，因此易被人们忽视。其实仔细研究起来，八仙桌还是我们民族传统工艺中的一个杰作，是典型的中式家具代表之一。别小看这张八仙桌子，无论从木料、做工、外形、色彩来品赏、它都达到了和谐、庄重、典雅的境地。

　　先看它的外形。桌子是正方形，整个是个立方体，放在那里觉得非常稳重，叫人有安稳感。但这个立方体并不单调，因为它富有变化。由于桌面采用斗角镶面结构，看上去既厚重又坚固，而且使木纹的走向不致单一。桌面与四脚连接处，工匠们又巧妙地处理成收腰式，并起数条横线，使得整个立方体的垂直线有了变化。四只脚的落地处又采用内曲线，使其和上部相呼应。

　　再看它的细部。八仙桌的用材都挑选结实的上等木料，木纹清晰、大方。桌上所有的线条都既挺又润。讲究的桌面还特意镶成内圆角，十分精密，工整。四个垂直面的连接档和支撑架部分，更是匠人们大显身手、出彩争妍的部位。雕刻上各种各样凝练、简洁的夔龙等木雕图案，处理成变化多端的曲线形。

　　由于八仙桌采用了整体简洁、细部繁复的处理手法，使它和巴黎圣母院这幢伟大建筑一样，成了艺术处理中繁简对立统一法则的典范。它是一件完美的艺术品，所以八仙桌实在是我们民族传统工艺的骄傲。

　　八仙桌的油漆一般采用广漆(即中国大漆)故能经久耐磨，光泽和谐，并不刺眼。颜色大都采用紫红。这紫红在色彩学上是主热烈和沉静的，所以象征着高贵。

　　正因为八仙桌具备了这样的形和色，而且两者统一得那样协调，所以其内涵也极为丰富。它像一个知识渊博、修养极高、遇事胸有成竹，又落落大方的敦厚长者，既能出入殿堂，又能安居民间。所以不论是庄严的大厅，甚至豪华的宫殿，它都能稳若泰山地镇在那里，不致与环境失去协调。

　　在普通人家的客厅里，安放一只八仙桌，就能把整个气氛统一在和谐和庄重里。而如果换上一只同样大小的板桌，就不免显得寒酸和简陋。所以在目前流行的各种家具里，还没有出现可以取代八仙桌地位的吃饭桌子。

　　外国贵族的吃饭桌子我没有见到过，但从影视剧里发现他们的大餐桌都是长形的或大圆形的。这对分食制的外国人能够适应。但一向共食制的我们就不适宜在长桌子上吃饭了。看来，我们的吃饭间还是仍旧放只传统的八仙桌比较适宜。