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此次农展会持续到1月16日,要淘年货的市民赶紧了

“桐乡味道”嘉兴农展会上受热捧

2017年01月13日 09:24来源: 《钱江晚报·今日桐乡》 作者:记者 沈怡华 文/摄

  图为“香当赞”羊肉摊位前,选购者络绎不绝。

  虽然天气寒冷,但依旧阻挡不了人们备战年货的热情。

  昨天,一年一度的嘉兴市农产品展销会在嘉兴国际会展中心火热开幕。一大早,展馆里都是拎着大包小包的人们,各个摊位前被挤得满满当当。

  桐乡30家参展商摊位前也是如此,有冲着“三珍斋”酱鸭、“新和保健”杭白菊等老牌农产品而来的,也有被新产品吸引的,特别是真空包装的冻羊肉、包装精致的花茶等,受到许多市民的青睐。

  本土的“桐乡味道”受青睐

  对于许多市民来说,本土年货是记忆中抹不去的年味,红烧湖羊肉就是过年必不可少的一道年味。桐乡运北秸杆利用专业合作社生产的“香当赞”羊肉产品早已是各类农展会上的“常客”。这次,羊肉又来农展会了,只是盛红烧羊肉的材料“升级”了。“之前都是用砂锅,样子是不错,可拿起来实在不方便,有消费者反映拿回家后砂锅不小心就碎了。”该合作社负责人董严斌告诉记者,这次选择了可用于微波炉加热的材质盛放羊肉,不仅轻巧,装在礼盒里也非常精致。

  除了传统的红烧羊肉,“香当赞”羊肉摊位上还多了方方正正的冻羊肉,这也是很多市民熟悉的味道。这冻羊肉也吸引了很多老客户前来购买。“羊肉品质我们绝对有信心,去年我们还在嘉兴开出了同品牌的羊肉面店,很多客户就是冲着‘香当赞’来的。”董严斌说。

  在乌镇泰丰斋旅游工艺品食品有限公司摊位前,人气和氤氲的蒸汽一样旺盛。一上午,现场制作定胜糕的师傅几乎没有闲下来过。雪白柔软的梅花状定胜糕点缀着红绿瓜丝,唤起了很多老嘉兴人的记忆。“买几块定胜糕带给家里老人尝尝。”市民徐先生说,这种老味道在嘉兴也比较难寻了。

  桐乡市土特产有限责任公司也是桐乡农产品的老牌子了。不过这次出现在摊位上的不是中规中矩的杭白菊,而变得色彩缤纷。“现在我们重点发展电商销售,去年一年在电商平台销售额就达到了1000万元。”工作人员告诉记者。此外,面向年轻客户群,该企业也开发了不少新产品。工作人员从一个精致的礼盒里拿出一个小包装,里面装着颜色艳丽的果干片,有橙子、红心火龙果、蓝莓等,泡上水兑上蜂蜜就是原汁原味的果茶了。

  传统农产品也用上了微信营销

  记者发现,不少陈列的桐乡特色农产品包装上都贴着二维码,扫扫二维码后,有的可以看到相关微信公众号,有的甚至可以直接进入该品牌微店。“这个产品可以直接在微店购买,而且快递到家,很方便。”许多市民纷纷拿出手机扫描起了二维码。这种新的营销方式正在渗透进传统农业。

  市农经局相关负责人表示,近年来,我市积极推动特色农产品参加各类农博会、农展会,进一步推广名特优新农产品的品牌影响力,扩大农业交流与合作,促进农业转型升级和农民增收,实现了我市特色农产品与大中城市市场的对接。

  据了解,此次嘉兴农展会共有279家农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场参展,将从1月12日持续至1月16日,共计5天,每天开放时间从上午9点到下午4点半,下午4点之后只出不进。市民可在这里“一站式”购买自己心仪的年货。有兴趣的桐乡市民也可趁着周末去现场淘淘放心年货。

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