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桐乡85后“蓝莓小伙”的田园梦

2016年05月27日 06:53来源: 嘉兴日报-桐乡新闻 作者:记者 钟淑婷

  高级白领回乡种蓝莓

  昨天一大早,位于石门镇墅丰村的蓝莓园内,一棵棵不大的蓝莓树上结满了果实。而此时,蓝莓园的负责人来云峰头戴草帽、脚穿胶鞋,正半跪在泥地里给蓝莓树苗剪枝。

  谁又能想到,这个皮肤黝黑的“农民哥”不仅家境殷实,曾经还是任职于500强企业华为集团的高级白领。然而,3年前,他毅然辞去华为的工作,回到老家种起了蓝莓。

  在85后小伙来云峰的身上,记者看到了与同龄人不一样的成熟。采购、施工、实验、比较、记录……一掷千金却又精打细算,顾全大局却又着眼细节。他说,在这个108亩大的蓝莓农场里,有他的汗水,也有他最简单的梦想。

  记者:你在种蓝莓之前,是不是还曾从事过IT行业?听起来这两个行业之间似乎毫无关系,你当时是怎么考虑的呢?

  来云峰:我大学在东北财经大学念的,毕业之后,还去华为集团工作了4年时间。大家都知道,华为是全国500强企业,能在这样的公司工作,对我而言,是特别好的一次历练。

  在华为集团的4年时间里,我主要做的就是市场调研方面的工作,不得不说,这段经历对我帮助特别大。正是因为这份工作,我学会了细化问题,把每一个阶段细分到位、责任到人,这些经验对现在的蓝莓种植基地管理来说,也是非常有用的。

  再说回来,关于后来为什么我又回到家乡做起了蓝莓种植,我觉得最主要的还是因为一份责任吧。3年前,公司要派我去海外工作,可能一去就得好几年。其实对于当时的自己来说,还是挺珍惜这次机会的,觉得可以多学一些东西,丰富一下自己的人生经历吧。可是我父母听到这个消息之后挺反对的,他们还是希望我可以早点回到家里来。毕竟父母年纪都大了,两个人经营着一家公司也不容易,想着儿子离得近一点,遇到什么事情多少也能帮一把。

  一边是自己的理想,一边又是家庭的责任,说实话,我确实纠结了挺长一段时间,不过最终还是选择了回来。回来之后,也到父母的公司工作过一段时间,但可能骨子里就是不安分的人吧,总想着得自己干点什么。

  也许是在大公司待过吧,我对市场还是比较敏锐的,我觉得安全无污染的生态农业,今后一定会有光明的前景。在这之后,我也大量搜索了生态产业信息,做创业准备,并渐渐把目光聚焦到蓝莓这种水果上。

  经过深入了解后得知,蓝莓的市场行情还是非常不错的,原产于美国的蓝莓含有丰富的氨基酸及大量的微量元素,具有美容养颜、保护视力、降低“三高”等功效,产业发展潜力显见。

  记者:从一个前途无量的大公司精英到下地种蓝莓,相信这样的转变挺多人都不能理解的吧?为此,你又做了哪些努力呢?

  来云峰:的确,一开始我的这个决定迎来了一大片的反对声。首先就是家里人比较反对,可能是老一辈的想法都比较传统吧,觉得你自己的公司不待,为什么偏偏来跑去地里干农活呢?他们挺不理解的。

  还有另外一些反对的声音则是来自市里、镇里的农技专家。他们一开始都是劝我不要种蓝莓,因为蓝莓作为浆果之王,对土壤要求和种植技艺要求特别高,而桐乡这里的土壤并不适合蓝莓的生长,容易出现死株的现象,同时,蓝莓种植投入成本较高,种植风险较大。

  但是我这人本身就比较固执、好强吧,一旦认定了一件事情,我就想要去做好。所以虽然当时身边几乎是一边倒的反对声,但我并没有想要放弃,还是想去试一试。我上网搜索了很多关于蓝莓种植的材料,从蓝莓的生长习性是怎样的,再到如何管理、经营,施肥、锄草、修枝等各个方面进行学习。除了上网学以外,我还找专家学,到周边蓝莓基地去学,我曾经就向有“中国蓝莓之父”之称的李亚东教授讨教过经验。

  为了改变家人的观念,我还带着他们去了大连等全国各地一些有成功种植蓝莓经验的庄园参观,让他们了解我想做的事,了解蓝莓的市场前景。

  说实话,跑了那么多的蓝莓种植园,成功的不少,但是令我最受鼓舞的还是上海的一家种植园。那家蓝莓园的主人是两个从外企辞职的白领,原本毫无种植经验的两个人,照样能把蓝莓园管理得井井有条,这让我看到了希望。

  通过一系列的准备,不管对技术还是对管理,我都建立了足够的信心,觉得时机差不多后,我便选定了“奥尼尔”、“密斯提”、“布里吉塔”3个品种,进行了试中。至于为什么选择这3个品种,主要还是考虑到他们之间产出时间有差异,刚好可以拉长基地里蓝莓的上市时间。

  “有机”入口让消费者更安心

  记者:对于一个农业门外汉来说,在蓝莓种植的过程中,你肯定会遇到一些困难。让你印象最深刻的是哪一次?你又是怎么去克服的呢?

  来云峰:是的,理想很丰满,现实却很骨感。尽管前面有了足够的思想准备,但创业之艰苦,还是超出了我的意料。

  首先,种蓝莓需要整地,在地里起“垄”。所谓的“垄”,实际上就是一条条不深不浅的沟。每个“垄”之间的距离是固定的,用来保证每一株蓝莓都能充分吸收土壤里的养分。刚开始,就是起“垄”这么简单的一个步骤,对我这个农业“门外汉”来说,也是一件十分头疼的事情。当时我的农场才刚刚起步,机械设备也还没有购买,所以这些整地的工作都需要靠人工来完成。而那段时间又恰逢农忙,除了两名帮工以来,其他一大部分工作都要靠我自己去完成。

  垄起完了,还得改良土地。为了改变土壤的酸碱度,我在地里种了一季玉米,等到玉米成熟以后,把秸秆留在地里,成了肥料,再埋入草炭,逐步将中性土壤改变成适宜蓝莓生长的酸性。这个步骤对蓝莓种植来说至关重要,所以我更是投入了百分百的精力,几乎天天扑在农场里,每个环节,每道工序,我都亲力亲为。但是尽管如此,依然没有制止问题的发生。

  试种之后,遇到了一件让我特别崩溃的事情,就是靠近南边的20几亩土地几乎全部僵掉了,蓝莓树的长势也特别慢。当时可真是把我急坏了,后来我专门找了专家对那一片的土壤进行化验分析,结果表明缺乏酸性元素。然后我只能继续进行土地改良,慢慢的,果树的叶子终于变回了健康的颜色。

  也是这件事情,让我更加深刻地意识到了技术的重要性,所以现在不管有多忙,我还是会抽出一部分时间来参加一些培训班、查资料研究技术,并且我也经常把实际种植过程中遇到的问题拿去向专家请教。

  直至去年5月,蓝莓第一次挂上果,我这心里总算稍微轻松了一些。不过,蓝莓挂了果,销路也成了需要克服的另一大难题。为了取经,我就趁着节假日水果市场火爆的时候,跑到一些农产品批发市场去,观察各种进口水果如何储存、包装、定价。很多学问,你只在家里看电视、看书是学不到的,必须亲自去看去体验。

  后来慢慢地,石门蓝莓园的名声响了起来。

  记者:现在桐乡种蓝莓的也不少,你觉得自己的蓝莓和别人的相比,优势在哪里呢?

  来会峰:我觉得主要还是新鲜、绿色无污染吧。其实从迈进蓝莓产业门槛的那一刻开始,我就已经坚定了有机种植的发展思路。现在其实大家都特别崇尚自然的东西,我觉得这就是一种发展趋势。

  所以我的有机蓝莓园坚持不用化肥、不打农药,只用花生壳、动物粪便等有机物做养料,确保蓝莓品质有机天然,摘下来可直接食用。

  完善蓝莓基地功能区

  记者:现在你的蓝莓园发展基本已经稳定了,那么未来你有什么样的规划吗?

  来云峰:今年的蓝莓年产量预计可以达到2万公斤左右,总产值可逾180万元。所以在产量方面现在还是挺有信心的,接下来我还会继续走好有机生产的道路。

  在蓝莓的销售上,其实我现在也已经开始在接触电商这一块,毕竟互联网时代,这是一个大的发展趋势。蓝莓基地的微店已经开起来了,而且也已经积累了一批固定的客户。所以接下来我想还是把网络销售这一块再做得健全一些,逐步打造一个“农业基地+创新销售模式”平台,完成线上线下的联动。

  除此之外,接下来这几年,我还有一件迫切想做的事情,就是规范和完善基地的功能区建设。我们都知道,现在如果单纯地搞种植,发展空间肯定不大,一定要多元化发展才行。所以我希望可以通过走休闲观光的路子,提升蓝莓的附加值,让蓝莓不仅仅是一种水果,更是一种生活。

  现在大家的工作压力都很大,所以很多人都是想要趁着假日,到农村来度个假,感受下平静、真实的生活,享受一段闲暇时光。而想要让客人真正得到这样的度假体验,那么蓝莓园的服务也必须得跟上去。所以接下来,我打算要在这块十多亩的预留地上,搭建一间小木屋,再建一些玻璃房,逐步配齐园里的玩乐设施,让大家除了蓝莓采摘还能有更多的娱乐。

  回想起来,我要是还在原来的公司当一个普通的员工,可能会过得轻松些。从离职规划创业到现在,折腾了这么久,离真正的成功还是有一段距离。不过既然已经走到这一步,我就一定要坚持下去,希望以后能建成一个真正的蓝莓庄园。

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