“德国制造”是公认的工匠精神代表，以追求完美和细致著称。从中世纪开始，老师傅带领学徒做手艺，技艺传承几百年就成为德国人的职业常态。时移势易，工业化取代了小作坊，但“手艺人”的基本精神没有改变。

日前，以“传统文化与时尚生活”为主题的第11届中国(义乌)文化产品交易博览会上，我市多家文化企业、单位参展，亮出了文化底蕴，展现了文化创意。其中嘉兴温克尔曼乐器有限公司带去的手工艺术钢琴，一出场便惊艳四座，最终被组委会评为“最佳参展企业”。

德国高级技师Lothar在企业指导生产。

“温克尔曼”在业内可谓声名显赫

钢琴家优雅地坐在一架黑色钢琴前，手起手落间，绝妙的音符响彻大厅。原来，温克尔曼乐器有限公司不仅参展，还成为全省3家入驻中心馆的企业之一，并举行了2016百场音乐会大师班暨新品发布会。

这架名为“皇室风情”的艺术钢琴吸引了无数眼球，上面有大师绘成的巴洛克式风格油画，琴身上有贝壳纹样镶嵌成各式图样，大气古典。这样一架钢琴需要资深工匠精磨细作花上1年时间才完成，价格自然不菲。

“温克尔曼”在业内可谓声名显赫，但是普通百姓很少有人知道，位于屠甸镇经济开发区的嘉兴温克尔曼乐器有限公司正是“温克尔曼”的生产基地。2012年从上海迁入，目前年产钢琴在3000多架左右，售价从数万元至上百万元不等，主要面向欧美以及国内一二线城市的中高端市场。

嘉兴温克尔曼乐器有限公司总经理应利星自豪地说，“温克尔曼”最大的优势在于工艺，最核心的东西在于技术的传承。

精心打造钢琴每个部件

走进企业的生产车间，并没有看到大型的机械设备，唯有一个个技师在专注地加工钢琴的部件。

“问渠那得清如许，为有源头活水来。”好的产品不是没有原因的。同样是钢琴，有的只是平庸的大众钢琴，有的却有着收藏价值、用上多年也不会变形的精品钢琴。其中差别就在于钢琴的每一道工序、每一个配件，都需要精心挑选与加工。

“温克尔曼”打造一架琴要经过三四十道环节，为了打造出绝美的钢琴，仅是调音就需要经过七八遍。应利星说，现在国内很多钢琴都是流水线产品，而我们却要把工业品变成工艺品，把传统技艺进行再传承。

钢琴击弦机与键盘遵照“三点一线”的设计理念，使用优质坚硬、自然风干10年以上的木材，保证了音准稳定性，键盘经过特殊的工艺调整，弹奏更加舒适流畅。同时，使用德国原装琴弦，确保音色更优美、层次更清晰。钢琴上下梁采用实木坚固背架系统使整琴稳固，可以在不同地区不同气候环境下，保持音质始终如一。科学的弦列布局，技师手工加工的码桥工艺，增强了音板的有效振动。

一架钢琴从原材料采购，到整个生产，以及销售，到最终走上演奏的舞台，“温克尔曼”处处展现着极致的“匠心”。

在企业工作的技师也都是有着多年制琴经验。“我们不生产流水线产品，艺术钢琴很多可能仅此一款。每个环节都需要经得起考验，这也考验着技师的功力。”应利星说，自己大学毕业后进入了一家钢琴厂工作，一步步从学徒工开始学习制琴的每个环节，从事钢琴制造行业已经16年。“像温克尔曼的琴板都有一个天然的弧度，需要工匠一点点加工出来。而这个弧度决定着钢琴发出的旋律优美与否，这不是车床铣出来的琴码所能比拟的。”

常驻企业的钢琴设计师蔡东镇是一名韩国人，也是世界著名的钢琴设计师之一。他说，制作钢琴需要非常严谨的态度。拿钢琴榔头整理这一环节来说，每一次使用药水，都要仔细地量剂量，剂量要求分毫不差。而在国内很多钢琴企业，技师通常是跟着感觉走，药水的使用完全是凭经验。除此之外，德国的钢琴技师每年也会多次来到企业指导生产。