畜禽粪便是主要的农业面源污染之一，也是许多规模养殖场最头疼的处理难题，但是，在桐乡洲泉镇浙江华腾牧业有限公司旗下的嘉华牧场却将猪粪视为宝贝，一点一滴都不舍得流失，甚至还从猪粪中找到了新的商机。其中究竟有什么奥秘，昨天，记者来到嘉华牧场一探究竟。

　　“我干了多年环保工作，这么干净的养猪场还是第一次看到。”跟随着洲泉环保所工作人员的脚步，走进嘉华牧场，只见镂空的特制“地板”让猪粪刚好落入下部的处理池，植物提取的除臭剂有效地除去了猪舍的臭味，设备先进的淋浴房为猪儿洗澡消毒……这里的每一处细节都透露着与传统养猪场的截然不同。闻不到猪臭、看不到苍蝇、见不到猪粪，穿梭其中，就连老“环保人”都忍不住啧啧称赞。

　　作为一个存栏量达到4000头的现代化养殖场，整洁有序只是嘉华牧场的优势之一，更让公司总经理沈建平骄傲的是牧场的猪粪处理技术，“许多养殖场是花钱把猪粪运出去，在我们这里是猪粪可以出售赚钱，常常供不应求呢！”

　　随着沈建平的娓娓道来，嘉华牧场“点粪成金”的奥秘被逐一解开。原来，与传统专注后道处理的方式不同，在嘉华牧场，“环保关”是从饲料上就开始着手严管，“猪的每个生长阶段都有专门的饲料，这些饲料都是我们专门研制的，满足营养需求又确保能完全吸收，减少猪体中氮、磷的排泄量，从而达到促进增重和降低污染的效果。”沈建平说，华腾出品的猪肉绿色、健康，因此对饲料把关严格，从而大大减少了排泄物中的污染因子，让后期的粪便处理压力也随之减轻。

　　除了从“吃”这一关着手外，记者了解到，嘉华牧场早已接通了污水管网，可以将粪便简单预处理后直接排入污水管网，但沈建平连连摆手说：“哪里舍得排入管网，这些猪粪经过处理全是宝，我们牧场已经可以实现零排放了。”据介绍，嘉华牧场首先将猪粪沉淀在处理池中进行熟化、发酵，然后经过两道干湿分离的工艺将尿液和粪渣彻底分离，接下去，尿液需要经过曝气、电解、膜浓缩等层层处理工艺，形成浓缩液和水，“浓缩液我们用来制成叶面肥，而水还要经过牧场后的池塘生态浮岛进一步吸收掉有机物，然后循环利用至猪舍的冲洗中。”粪渣则通过添加有益菌配方进行再次发酵、碳化等处理模式，最终制成有机肥，“根据市场需求不同进行不同配方的添加、生产，制成花肥、有机蔬菜肥等。”

　　沈建平说，华腾牧业生产的有机肥，由于未含有抗生素和重金属等污染因子，营养成分高，成为市场上的高档产品，已与不少花木基地、生态果园达成了长期合作，其中最高档的一款有机花肥卖到了1.2万每吨的高价，依旧十分抢手，这可比普通猪粪制成的有机肥价格足足翻了好几番。“如今大家越来越注重环境了，养殖场要长久生存下去，环境保护工作必须做好。”沈建平介绍，华腾牧业前后已在环保设备方面投入了500多万元，但他认为值得，因为华腾牧业正尝到生态环保带来越来越多的甜头。