近日，“邮储银行杯”嘉兴市农村青年电商创业创富大赛落下帷幕。经过3个多月的激烈角逐，来自凤鸣街道胜丰家庭农场的“菊香米”获得本届大赛二等奖，并将代表嘉兴参加全省总决赛。

　　昨天，记者来到胜丰家庭农场，见到了1992年出生的朱佳炜，她是此次参赛项目负责人。“我想要把菊香米打造成一款桐乡特有，不可复制的优质大米产品。”她充满自信地说，11月稻米收割之时，正是杭白菊飘香之际，所以取名菊香米，这样的解释一下子为这款大米增添了一番诗意。

　　“台湾之行”萌生创业念头

　　朱佳炜大学学的是新闻专业，大三时曾去台湾交流学习过半年，而就是这半年，改变了她对于未来的许多想法。

　　“台湾的观光农业十分发达，那里的农场生活让我非常向往。”她说，姐姐生孩子后，家里人对食品健康越来越关注，而台湾人对食品安全也十分重视。在台湾参观池上大米产地时，她联想到了自己家乡的合作社，于是试图与当地接洽合作，虽然最终没有确定合作，但创业的念头已经开始在她的心里萌生，一粒属于桐乡的安全、绿色、有机、无公害大米在她脑海中长出了“萌芽”。

　　大四时，她又开始接触农产品电商，因为她的父亲从事农业生产及营销已有10余年时间，是当地农产品营销大户。而此时又一个“金点子”在她脑海中诞生——是否可以将凤鸣街道的杭白菊元素与水稻元素相结合呢？

　　这样的想法立刻得到其父亲、亲友和农技专家认可，他们纷纷为她提供种植技术上支持。去年11月，在300亩菊花地里种出的第一批“菊香米”取得了成功，尝到的人纷纷竖起大拇指。于是借着父亲从事农业生产的“东风”，今年1月，他们正式注册了桐乡凤鸣胜丰家庭农场，并拥有了水稻种植及网络销售的资质。他们开始了新一轮的尝试。

　　打造一个特别的大米品牌

　　今年5月，“邮储银行杯”嘉兴市农村青年电商创业创富大赛正式启动，县级初赛共吸引100多个团队报名，最终，朱佳炜带着自己的“菊香米”项目斩获了二等奖好成绩。

　　“菊香米”立足于桐乡悠久的杭白菊和稻米种植历史，利用互联网的力量打开大米销售网络，进行线上与线下的客流转化的想法得到了评委一致好评。记者了解到，为扩大产业区，朱佳炜和团队还研究尝试使用桐乡本地特有的杭白菊秸秆作为有机肥原料，杭白菊作为茶饮，其种植生产过程中严格控制农药的施用，从而保证这样的有机肥农残低，朱佳炜正在为这一技术申请专利。

　　“虽然只是一款大米，但我们也要走高端品牌化路线。”朱佳炜告诉记者，随着现代人生活水平的提高，以及对健康食品的日益关注，为高端、营养、健康的食品品牌提供了商机和市场。

　　在她的构想里，“菊香米”将以优质产品、具有桐乡历史文化特色的包装、产品的细化、贴心的线上线下购物体验为战略，最终打造成为一款面向高端消费市场的优质菊乡大米。“我的想法很多，但在种植、研发、互联网等专业技术上较为欠缺，所以也欢迎感兴趣的专业人士加入我们的创业队伍中来。”采访最后，朱佳炜害羞地说。