6月12日，港华紫荆全国校园小厨神烹饪大赛桐乡海选赛在桐乡世贸二期广场开赛，本次比赛由桐乡港华天然气有限公司主办，吸引了全市12组家庭代表。现场，来自全市各中小学的“小厨神”们，要给父母做一道拿手菜。

　　色香味形俱佳菜肴因爱更美味

　　热情洋溢的舞蹈开场过后，烹饪大赛正式开始。12组家庭都穿戴上围裙和专业的厨师帽，俨然一副大厨的模样。本次比赛将分为3轮进行，每轮烹饪时间为25分钟，家长可一旁稍作指导，但要求全程由孩子独立完成，且不能品尝菜肴的味道。

　　舞台上小厨师们忙得不可开交，台下观众朋友们也没闲着。港华天然气有限公司也为现场的观众准备了丰厚的礼物。天然气的主要成份是什么？天然气抢修的电话是多少……天然气安全知识现场问答、抽奖环节点燃了现场观众的热情。

　　20分钟过去，香气已经在广场上空弥漫开来。小厨师们端着自己的作品，来到评委席接受品评。“培根虾酸甜适口。”“虾仁爽滑而且处理得很嫩。”在一番品味后，评委们从菜品的色香味以及营养、创意等多方面给菜肴打分。

　　一家人一同来做菜享受过程也是一种幸福

　　三轮的厨艺比拼后，还有一轮附加分环节，考验孩子与妈妈的默契程度。你知道妈妈的生日吗？妈妈最爱的一道菜是什么？妈妈的鞋码是多少？……一连串问题体现着孩子们对妈妈的关心程度。孩子们都说，平时都是妈妈给我过生日，而我却没记住她的生日，以后要更关心妈妈，多陪陪她。

　　经过最终角逐，9号选手沈璟的“踏雪寻梅”以425分的高分获得了本场比赛第一名。她将代表桐乡，晋级参加华东地区的决赛。“踏雪寻梅”其实是一道营养丰富的早餐，小米粥配上紫薯饼，是给妈妈最暖心的早安问候。紫薯饼的做法可不简单，沈璟告诉记者，她是改良了学校烹饪班老师教过的土豆饼做法。先把紫薯去皮，上锅蒸熟后碾成紫薯泥，加入面粉，再包入蛋黄馅，包好压平后，用平底锅煎至表面金黄酥脆。

　　18岁的沈璟，在家会帮妈妈做一些力所能及的家务，“妈妈工作很忙，总是来不及吃早饭，所以想帮妈妈做早餐。而且妈妈胃不太好，小米粥养胃，可以让妈妈暖暖胃。”对于这次比赛，沈璟说，能一家人在一起做一道菜，是很难得的。她更加享受这一次的比赛过程。

　　桐乡港华天然气有限公司总经理胡承德也为这次比赛点赞，“用一道菜教会孩子从小感恩，加强孩子与父母之间的情感沟通与交流，是这个活动的初衷。我们希望通过这一类的活动，为青少年教育做一点贡献。”