近日，桐乡职教中心各专业学生陆续迎来了由桐乡市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心组织举办的技能考证。

　　旅游与烹饪部共有82名学生参加了中式烹调师中级考证，15名学生参加了面点师中级考证。在中式烹调师考证操作现场，热菜和冷菜各分四个场次，每组21人，时间各两小时轮流进行。热菜操作室，考生们紧张地进行粗加工、切配、热炒、装盘，四个热菜考试菜井然有序地出锅；冷菜操作室，另一组考生正在紧张地进行喇叭花的雕刻和花式拼盘的切配、组装，一个个充满艺术感的冷菜拼盘展现在大家面前。

　　12级汽修专业160余名学生参加了汽车维修工中级工职业技能鉴定考试。本次考试严格按照汽车维修工国家职业鉴定标准进行，考试分为理论和实操两部分，实操考试包括活塞环的拆装、发动机汽缸压缩压力检测、节气门位置传感器检修、发动机排故4个项目。鉴定考试合格的学生，将由桐乡市人力资源和社会保障局核发相应等级的《汽车维修工职业资格证书》。

　　另外，财会、毛衫、服装设计与制作等专业学生的考证工作也都在进行当中。获得技能等级证书，也就是获得了国家承认的从业资格，可以成为劳动市场和人才市场求职应聘时证明职业能力的依据。