这几天，梧桐街道民安村水蜜桃种植大户周建堂的桃园迎来了一年中最为忙碌的收获期。

　　记者见到周建堂时，他正在指导帮工干活。看着眼前这个皮肤黝黑，手脚麻利地示范着采摘、挑拣、套袋一系列动作的桃农，很难想象他曾是一名在酒店里供职的烤鸭师傅。

　　5年前，周建堂辞去酒店安稳的工作回乡创业，土地有了，资金也有了，种什么呢？一次，周建堂无意间想起在嘉兴工作时吃过的凤桥水蜜桃，让他萌生了种植水蜜桃的念头。咨询农技专家后才知道，这种水蜜桃味道是好，但种植和管理有难度。周建堂抱着试试看的想法，跑到凤桥镇引种。

　　不过，预想中的“甜蜜事业”起初发展得并不顺利。由于缺乏种植经验，让他吃了不少苦头。

　　“刚开始连基本的修剪、嫁接都不懂，影响了桃树健康生长。”周建堂回忆道。为此，他一有空就往凤桥镇跑，向有经验的桃农请教种植方法，还花大价钱请来当地的帮工管理桃园，自己则边看边学。

　　认真学习“基本功”的同时，周建堂开始尝试自己解决种植中的难题。周建堂发现，桃树的成熟期病虫害防治难度比较大，而过多使用农药又担心会影响桃子口感。于是，他抱着试试看的心态在桃园里套养了鸡鸭，意外地收到了良好的成效。

　　“有了这绿色生态‘灭虫器’，农药的使用次数减少了一半多。”周建堂告诉记者，而且，生态放养的鸡鸭为桃园增添了一笔收入。

　　今年，周建堂的桃园产量预计能比去年翻两番，这让他喜上眉梢。周建堂告诉记者，目前他正计划对果园中剩余的土地进行翻整，扩大水蜜桃种植面积。