小小的颗粒,如一颗颗蓝紫色珍珠,还拥有“水果皇后”的美誉,这就是美国蓝莓。就是这样一种看着不起眼的蓝色浆果,让崇福镇利顺村的姚金根、姚忠友父子实现了蓝莓的成功种植梦。
6月3日,蓝莓基地迎来了今年的第一茬收获。记者跟随姚忠友走进防鸟网内的蓝莓地,低矮的小灌木上结满了一簇簇蓝紫色的浆果。细细观察,果实如指甲盖大小,并包裹着白色果粉。姚忠友摘了一颗蓝莓让记者一尝,肉质细腻,酸甜的口感还伴有清新怡人的果香。
其实,老姚父子种植蓝莓已有十年。十年间,这种蓝紫色的小浆果,为老姚一家带来过担忧,更带来了收获的欢喜。
2003年,偶然在电视上看到蓝莓种植获得高利润的消息,种了半辈子庄稼的老姚怦然心动。靠买来的250株幼苗,他开始了第一次尝试。可不是颗粒无收,就是果实又小又涩,因为缺乏经验,头几年一次又一次的探索,最终都以失败告终。
据了解,本地的土壤酸碱度在6.8左右,可蓝莓喜欢酸碱度在4至5的酸性土壤。“头几年,我都在琢磨土壤问题。”老姚说,“为了控制好适合蓝莓生长的酸碱度,我还拿土壤样本送去嘉兴检测。”经过多次试验,老姚摸索出了一套土办法。他在土壤中加入了硫磺粉,并多施草木灰、木屑和有机肥,保证土壤中的有机质。终于,功夫不负有心人,试种蓝莓7年之后,2010年迎来了第一次丰收,老姚尝到了浓浓的收获喜悦。
刚采摘的蓝莓,需要及时包装。记者发现,品质好的蓝莓采用透明小礼盒包装。“现在每公斤的批发价在60元左右。而进行礼盒包装后,这125克一小盒可以卖到20元。”今年价格不错,老姚父子俩很高兴。
除了需严格控制生长的土壤之外,蓝莓的开花期和坐果期的管理较为简便,而采收期则长达一个半月。老姚说,其实蓝莓也有“大小年”,今年蓝莓产量不错,亩产在500公斤左右,毛利润可达四五万元。这几年,蓝莓销路很好,嘉兴、杭州等地的水果批发市场和超市是他们的稳定供货商。
“这是今年刚种的10亩,两年后可以结果了。”老姚指着附近地里的一片蓝莓幼苗告诉记者。在稳定掌握了蓝莓种植技术后,老姚父子选择规模化种植,到今年年底将种植面积增加到30亩。眼下,他们期待着小小蓝莓能够为他们带去更多的丰收喜悦。
所属专题: