H7N9禽流感疫情爆发，给乌镇许多养鸭户带来了前所未有的压力。分水墩村的4个鸭老板却一点也不急，他们放弃了从事10多年的养鸭行业，改投“牛市”，在鸭棚里养起肉牛。

　　日前，记者来到分水墩村，沿着村道前行，路边一个个鸭棚在一片绿意盎然间显得格外引人注目。初略数了一下，村里一半以上的鸭棚都空着。说起养鸭，村民陈坤泉连连摇头：“现在别说鸭肉了，鸭蛋都卖不出去，苗鸭每只从四五元跌到了三四毛，今年又是一个亏本年。”

　　在村民的指引下，记者找到了许月龙与他人合伙办的养牛场。如果不是鸭棚里不时传出“哞哞哞”的牛叫声，很难从外表判断这是一个牛场。牛场面积不大，大约有700多平方米。

　　牛棚里，百来头黄牛争抢着新鲜的饲料，管理员姚虎坤忙得不可开交，一个劲地往槽里添加饲料。虽然这100头鲁西黄牛从山东到乌镇才几天，但是姚虎坤已经逐渐摸索出了一些经验，比如粗、细料分开来喂，喝水要喝干净的水，牛棚一天要消两次毒等。

　　对于牛老板的新身份，许月龙还有点不适应，养殖肉牛资金需求大、周期长，对于这个看似冒险的决定，许月龙说，自己也是被逼上梁山。他说：“这几年养鸭行情一直不稳，几乎年年亏本，刚开始考虑过养猪，但是猪肉市场这几天也不行，经济效益不好，风险太大。我们几个商量决定，还是选择抗病力强、市场前景好的肉牛养殖。”

　　“从前期市场调查来看，鲁西黄牛的市场效益好，像这种四五个月大的小牛买进来4000元左右一头，养到11月份，利润少说也有5000元一头，一百头那就是50万元。”说起这笔牛生意，许月龙也是牛气十足，对未来行情信心十足。
 

　　“现在，我们几个合伙人最担心的就是养殖技术，没有技术，‘对牛弹琴’那就糟了。”许月龙笑道，下一步，他打算上门找农技人员指导专业技术。“现在在桐乡本地市场上，圈养肉牛的不多，我们必须快速抢占市场，才能赢得先机。”