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过清明

  过清明时那种既欢快又有点悲哀的气氛总深深地印在我的童年记忆中。清明不仅仅是个节气,而且是个很重要的节日,有“清明大如年”的说法,过清明,家家户户都要包粽子做清明圆子。按家乡的习俗,清明节要回家与家人团聚吃清明夜饭。童年时母亲在门前左顾右盼地等待我回家的情景总也挥之不去。

  

  清明时节我家屋前几棵桃树上的花开得正浓,朵朵粉红色的桃花笑容可掬地迎接我。踏着金灿灿的阳光,穿梭在乡间的小道上,去田埂上挑马兰,去闲杂地里挑荠菜。江南水乡大地一片生机勃勃,金黄黄的油菜花散发出淡淡的芳香,绿油油的麦苗在生长拔节。

  

  炊烟袅袅,大家都忙着过清明。家家户户早早腌制好咸肉,把鸭蛋鸡蛋煮好,准备包清明粽子。用洗净的箬叶包上糯米咸肉,把包好的粽子放进铁镬子烧煮,镬子里散发出来的清香很诱惑小孩子。

  

  清明做的团子叫清明圆子,把碾细的面粉做成青白两种,以表示清白正直,白的圆子就用面粉做成,青的圆子是放进一种“草头”,清明团子也叫清白圆子。还有用咸肉春笋荠菜做馅的饺子,但做起来麻烦,现在很少做了。最有地方特色的是芽麦圆子,把掺和进“草头”、甜芽麦的面粉饼放进镬子里油煎,色香味俱佳,很上口。

  

  清明节在家祭祀天地祖先后,还要到祖先的墓地去上坟,城里人叫扫墓,是打扫坟墓的意思吧。我家的祖坟在后面奶头浜旁边,这里是我村的坟地,有很多坟。

  

  坟边芳草萋萋,路边有一种惹人喜爱的花草,花很细小,我欣喜地采小兰花,用松针把它串起来,很美,很有艺术性,这是一位爱好文学的朋友告诉我的。上坟后,坟地成了一个花花绿绿的世界,感觉也很热闹,我想已故先人在这里安息也不会感觉寂寞吧。

  

  清明佳节倍思亲。以前的清明节没有放假,感觉是个很大的遗憾,好在现在清明已经作为国定假日,那我们就回家看看,看看父老乡亲,会会儿时的伙伴,也虔诚得去上坟祭拜我们的祖先,祈祷大家幸福平安。


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来源: 嘉兴日报-桐乡版 作者: 王利明 编辑: 张秋萍
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