一个个大小不匀的鸭蛋通过输送带的传递和筛选,按照个头大小,准确无误地被分类为大、中、小3类,站在一旁的工人只需要挑出其中损坏的鸭蛋即可。这是在桐乡东升食品有限公司生产车间内看到的场景。
显然,自动化生产的触角已经开始向传统农产品加工业延伸。“东升食品”是一家生产红心咸鸭蛋、无铅松花皮蛋等农产品的公司。今年以来,公司先后引进蛋类分级机、洗蛋机等自动化设备,在提高生产效率的同时,也减少了一定的用工。
据了解,有了洗蛋机以后,原本需要两名工人的清洗工序可以减少至1人,时间也缩短了一半,而且鸭蛋的损坏率极低。“以前挑和洗都是人工操作,现在都是自动化了。”“东升食品”负责人钱炳林觉得这两台“铁疙瘩”买得很值得,特别是到了生产旺季的时候,它们的作用更是不能小瞧了。
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