本网讯    7月25日，大发社区请来桐乡化工协会的胡良中老师为社区的青少年们举行一场生动的“化学与食品安全”科普讲座。

       此次的主题为如何使用食品添加剂。胡老师详细地介绍了常见的几类添加剂，为方便孩子们了解，他还引入油条、薯条等孩子们喜欢的零食作例子。一提到添加剂，孩子们都能举出三聚氰胺、染色馒头等负面例子，但胡老师说，食品添加剂也有好的一面，比如营养强化剂就在北京的民工子弟学校、汶川等地使孩子们跟上了营养。

       讲座结束后，孩子们表示学到了很多，有小朋友表示都不想吃炸鸡、汉堡这类快餐了。