近日，为进一步督促企业落实主体责任，及时纠正企业存在的质量安全隐患，促进食品生产企业健康发展，市质监局根据省质监局部署召开了食品生产企业集体约谈工作会议。我市食品生产企业、食品添加剂生产企业和相关产品生产企业负责人共250余人参加了会议。

 
　　会议分析了我市2011年度质量安全形势及存在的突出问题，进一步明确了企业落实主体责任的要求和应遵守的法律法规。同时要求企业充分认清当前食品安全形势，将企业主体责任落实到位，严格履行原料进货验收、生产过程控制、出厂检验把关、不合格品处理等制度，从生产源头上保证我市食品质量安全。