一桶桶黑糊糊的餐饮废油经过加工后就能提炼出清洁、环保的生物柴油，这项新技术，并且已经在浙江投入使用。

　　记者：“这里是浙江桐乡一个生物柴油加工厂，我身边都是餐馆废弃的地沟油，经过生物处理24小时以后可转化为生物柴油。”

　　收集起来的废弃地沟油经过沉淀、过滤、提纯等系列工序后，加工制取而成的生物柴油对环境污染非常小。而且这种燃料的排放量只有普通石化柴油排放量的15%左右。特别是在水保护区，生物柴油泄露后，三周内就能被水中的微生物完全降解，它的燃烧点火性能也略优于石化柴油。

　　企业负责人：“完全能够替代零号柴油，也可以跟零号柴油混合，任意比例混合掺加使用。”

　　据介绍，1.1吨的餐饮废油可以提炼出1吨生物柴油，价格与市场上的零号柴油持平。 这家企业目前可年产生物柴油5万吨， 在当地已经供不应求。未来几年，企业将新拓展一个40万吨的生物柴油项目。