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桐乡“种鸭村”说不完“鸭故事”
2007年06月20日 15:14
来源：
嘉兴日报
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分水墩村有３００多户养鸭户，全村种鸭存栏数超过２０万羽。■摄影 记者 李剑铭
6月18日 第六站
桐乡市乌镇镇分水墩村
“乌镇北栅头，有天无日头，强盗土匪贼骨头，日日夜夜出风头！”这是旧社会形容乌镇北片与江苏交界处社会治安极差的一首顺口溜。据说那时候，人犯了法，只要逃过运河上的太师桥，就进入江苏界了，这边就不能越界抓人了。所以这是一个无人可管、无法无天的“逍遥极乐”之地，那些为非作歹的“强盗土匪贼骨头”，就可以肆无忌惮地“日日夜夜出风头”了。
如今的乌镇北栅头早已旧貌换新颜了，分水墩村就是如今乌镇北栅头的一个新农村，太师桥就横亘在分水墩村与江苏吴江市桃源镇之间。分水墩村党支部书记蒋文龙告诉记者，现在的村民安居乐业，或以养鸭为生，或进厂打工，或依托乌镇景区做点小生意，还有的则从事传统农业，去年该村的农民人均收入达到了９３７０多元。据记者了解，养鸭这一产业对于当地农民的收入有着至关重要的作用，全村三分之一的农户从事养鸭业。
分水墩村村民以养殖种鸭为主，陆士新是其中比较成功的一位村民。他主要为村里的养鸭户提供种鸭，３个月后，他提供给村民们的这些鸭就开始产蛋，鸭蛋再由陆士新回收。每一批种鸭只能产１０个月的蛋，１０个月后，这批种鸭就光荣地完成使命，由农户自行宰杀。而这个时候，村民们从他那里买进的第二批种鸭又开始产蛋。他们之间就这样循环地交易着，各自赚取着一部分的利润。
陆士新每３天就要到村民家里收一次蛋，收回来的蛋用来孵小鸭，每３天就能孵出５万只小鸭，除了少量供本地村民饲养，绝大部分销往山东。他告诉记者，今年的行情特别好，是近年来所没有过的。按照目前的行情，一户农户如果饲养１０００只鸭子，一年的净利润少说也得有１５万元。他说，光他一个人，就为本村和附近其他乡镇的五六十户农户提供种鸭，并回收他们的鸭蛋。
江苏市场乌镇人“做市面”
“我们与江苏那边平时基本没啥联系，不过江苏那边的苗禽市场里有许多经营者是乌镇人，我们村也有不少。”当问起分水墩村与江苏村镇平时的交往情况时，蒋文龙给记者提供了这样一条“有趣”的信息。
与分水墩村相邻的是江苏吴江市桃源镇前浩村，流经这里的京杭大运河是天然的界线，河上的太师桥是双方交流的通道。据随行的分水墩村村委会主任王新财介绍，太师桥是桐乡方面建造的。
从村委会驱车５分钟就翻过太师桥进入了江苏地界，不过眼前的一幕令记者十分惊讶。江苏方面在桥头设立了一个收费站，每辆普通轿车竟要收费１５元。桐乡这一头没有。
说起这个收费站，王新财给记者讲了一个故事，分水墩村有许多车辆经常要经过这里，江苏当时设收费站就引起了分水墩村村民的不满，村民们就跟他们理论，最后收费站对分水墩村的车辆都是不收费的。果然，见到王新财驾驶的轿车，工作人员主动收起了栏杆予以放行。
再驱车３分钟，就到了设在前浩村的华东苗禽市场。一进入市场内，就见到好几辆桐乡牌照的轿车。在这里经营了６年的陆士新现有４５只暖箱，算得上是经营大户了。据他介绍，在这个市场里，有一半以上的经营户来自乌镇。“可以说，这个市场就是我们乌镇人撑起来的。”陆士新告诉记者，市场刚开张时他就来了，“当年起步时规模很小，一共才６只暖箱。”
在他隔壁是沈荣根，家住乌镇镇上。他说，自己搞种鸭繁殖已经十多年，以前一直在乌镇租场地做，后来江苏这里建市场就受邀过来了。他现在经营着１８只暖箱。黄继祥也和沈荣根一样，在市场里经营着１８只暖箱，他来自乌镇虹桥村。
记者在采访中得知，在乌镇也有一个苗禽市场。为何陆士新、沈荣根、黄继祥他们不是在家门口的市场里经营，而是跑到外面去呢？
“怎么说呢？原因很多，说来话长。”说话大嗓门的沈荣根对记者说，乌镇和江苏方面几乎是同时发出要建苗禽市场的信息，但最后江苏的市场却比乌镇提前两年建成了。而且，这个市场还建成了国家农业部定点市场，在声望上比乌镇的市场高出一筹。
“此是其一，其二是乌镇市场找的人不妥。”沈荣根说，乌镇的苗禽市场前期招商时，找的经营户大多是有土地、已自建有暖房的那一批。“像我们这批靠租房子、急需解决场地问题的经营者，他们都没来找。”沈荣根说，而桃源镇的市场把一大批与他有类似状况的经营户都找了去。
沈荣根的说法得到了陆士新和黄继祥的赞同。陆士新还告诉记者，桃源这边的市场扶持政策也要优惠得多。“房租、税费就不说了，电费就比乌镇市场优惠得多。”据陆士新介绍，做种鸭生意，成本支出最大的就是电费，一般按９只暖箱一组来计算，一个月就要用９０００度电，而陆士新有４５只暖箱，一个月就要用４．５万度电。现在桃源市场电费比乌镇市场便宜０．１元左右，这样一来，陆士新每月可以少花电费４５００元。
就市场的规模来说，目前桃源市场是乌镇市场的好几倍。而桃源市场“做市面”的都是乌镇人，而且在桃源市场的这批经营户的种蛋来源地也都在桐乡。“如果家乡的市场邀请你们回去经营，你们会回去吗？”记者问陆士新、沈荣根和黄继祥，他们都不约而同地摇了摇头。
谁为鸭农风险买单？
作为分水墩村人人皆知的养殖大户，胡炳泉在去年可谓经历了不小的风浪。有着３０年养殖经验的胡炳泉自然明白市场规律：当鸭蛋价格高、鸭苗价格低的时候，他的哺坊就要亏本，反之则会有赚头。虽然明白这个道理，但是当风险来临的时候，更多的养殖户却并不能很好地规避它，这个时候，农业保险和预警机制的建立就显得尤为重要了。
“我养了２万多羽种鸭，高产的时候每天能产出至少１．５万个种蛋。去年上半年市场行情不好，我光哺坊就亏了３０多万元，资金周转出现了巨大的问题。”老胡说，要不是后来儿女分别拿出平日工作的积蓄救急，他和老伴还真不知道该怎么把养殖场和哺坊经营下去。“幸亏后来市场行情发生了转变，我们算是有惊无险地过了一关。”
一路走来，胡炳泉的家庭养殖规模在不断扩大，但是回想起这么多年来养殖路上碰到的坎坷，夫妇俩还是感慨万千：“说起养殖经验，我们对自己绝对有信心。但是碰到类似禽流感这样的事情，那就不是我们能奈何得了的。”看到相邻的桃源镇的养殖户面临同样风险出现亏本，还有政府出面进行一些政策性的补贴时，胡炳泉愈发觉得政策性农业保险的重要。
事实上，政策性农业保险在几年前就开始在桐乡进行试点，针对２００６年实际运行的情况，桐乡市政府在今年４月修订出台了政策性农业保险试点工作的政策意见，其中提到了试点品种不变，保费补贴适当提高，鸡、鸭、猪等养殖保险按赔付情况实行费率浮动。胡炳泉说：“不管怎样，这些年我们算是沾了好政策的光了。如果农业保险政策能再倾斜一些，有效的预警机制可以建立健全起来，那对我们来说，就更是天大的喜讯了。”
桐乡市乌镇镇分水墩村
“乌镇北栅头，有天无日头，强盗土匪贼骨头，日日夜夜出风头！”这是旧社会形容乌镇北片与江苏交界处社会治安极差的一首顺口溜。据说那时候，人犯了法，只要逃过运河上的太师桥，就进入江苏界了，这边就不能越界抓人了。所以这是一个无人可管、无法无天的“逍遥极乐”之地，那些为非作歹的“强盗土匪贼骨头”，就可以肆无忌惮地“日日夜夜出风头”了。
如今的乌镇北栅头早已旧貌换新颜了，分水墩村就是如今乌镇北栅头的一个新农村，太师桥就横亘在分水墩村与江苏吴江市桃源镇之间。分水墩村党支部书记蒋文龙告诉记者，现在的村民安居乐业，或以养鸭为生，或进厂打工，或依托乌镇景区做点小生意，还有的则从事传统农业，去年该村的农民人均收入达到了９３７０多元。据记者了解，养鸭这一产业对于当地农民的收入有着至关重要的作用，全村三分之一的农户从事养鸭业。
分水墩村村民以养殖种鸭为主，陆士新是其中比较成功的一位村民。他主要为村里的养鸭户提供种鸭，３个月后，他提供给村民们的这些鸭就开始产蛋，鸭蛋再由陆士新回收。每一批种鸭只能产１０个月的蛋，１０个月后，这批种鸭就光荣地完成使命，由农户自行宰杀。而这个时候，村民们从他那里买进的第二批种鸭又开始产蛋。他们之间就这样循环地交易着，各自赚取着一部分的利润。
陆士新每３天就要到村民家里收一次蛋，收回来的蛋用来孵小鸭，每３天就能孵出５万只小鸭，除了少量供本地村民饲养，绝大部分销往山东。他告诉记者，今年的行情特别好，是近年来所没有过的。按照目前的行情，一户农户如果饲养１０００只鸭子，一年的净利润少说也得有１５万元。他说，光他一个人，就为本村和附近其他乡镇的五六十户农户提供种鸭，并回收他们的鸭蛋。
江苏市场乌镇人“做市面”
“我们与江苏那边平时基本没啥联系，不过江苏那边的苗禽市场里有许多经营者是乌镇人，我们村也有不少。”当问起分水墩村与江苏村镇平时的交往情况时，蒋文龙给记者提供了这样一条“有趣”的信息。
与分水墩村相邻的是江苏吴江市桃源镇前浩村，流经这里的京杭大运河是天然的界线，河上的太师桥是双方交流的通道。据随行的分水墩村村委会主任王新财介绍，太师桥是桐乡方面建造的。
从村委会驱车５分钟就翻过太师桥进入了江苏地界，不过眼前的一幕令记者十分惊讶。江苏方面在桥头设立了一个收费站，每辆普通轿车竟要收费１５元。桐乡这一头没有。
说起这个收费站，王新财给记者讲了一个故事，分水墩村有许多车辆经常要经过这里，江苏当时设收费站就引起了分水墩村村民的不满，村民们就跟他们理论，最后收费站对分水墩村的车辆都是不收费的。果然，见到王新财驾驶的轿车，工作人员主动收起了栏杆予以放行。
再驱车３分钟，就到了设在前浩村的华东苗禽市场。一进入市场内，就见到好几辆桐乡牌照的轿车。在这里经营了６年的陆士新现有４５只暖箱，算得上是经营大户了。据他介绍，在这个市场里，有一半以上的经营户来自乌镇。“可以说，这个市场就是我们乌镇人撑起来的。”陆士新告诉记者，市场刚开张时他就来了，“当年起步时规模很小，一共才６只暖箱。”
在他隔壁是沈荣根，家住乌镇镇上。他说，自己搞种鸭繁殖已经十多年，以前一直在乌镇租场地做，后来江苏这里建市场就受邀过来了。他现在经营着１８只暖箱。黄继祥也和沈荣根一样，在市场里经营着１８只暖箱，他来自乌镇虹桥村。
记者在采访中得知，在乌镇也有一个苗禽市场。为何陆士新、沈荣根、黄继祥他们不是在家门口的市场里经营，而是跑到外面去呢？
“怎么说呢？原因很多，说来话长。”说话大嗓门的沈荣根对记者说，乌镇和江苏方面几乎是同时发出要建苗禽市场的信息，但最后江苏的市场却比乌镇提前两年建成了。而且，这个市场还建成了国家农业部定点市场，在声望上比乌镇的市场高出一筹。
“此是其一，其二是乌镇市场找的人不妥。”沈荣根说，乌镇的苗禽市场前期招商时，找的经营户大多是有土地、已自建有暖房的那一批。“像我们这批靠租房子、急需解决场地问题的经营者，他们都没来找。”沈荣根说，而桃源镇的市场把一大批与他有类似状况的经营户都找了去。
沈荣根的说法得到了陆士新和黄继祥的赞同。陆士新还告诉记者，桃源这边的市场扶持政策也要优惠得多。“房租、税费就不说了，电费就比乌镇市场优惠得多。”据陆士新介绍，做种鸭生意，成本支出最大的就是电费，一般按９只暖箱一组来计算，一个月就要用９０００度电，而陆士新有４５只暖箱，一个月就要用４．５万度电。现在桃源市场电费比乌镇市场便宜０．１元左右，这样一来，陆士新每月可以少花电费４５００元。
就市场的规模来说，目前桃源市场是乌镇市场的好几倍。而桃源市场“做市面”的都是乌镇人，而且在桃源市场的这批经营户的种蛋来源地也都在桐乡。“如果家乡的市场邀请你们回去经营，你们会回去吗？”记者问陆士新、沈荣根和黄继祥，他们都不约而同地摇了摇头。
谁为鸭农风险买单？
作为分水墩村人人皆知的养殖大户，胡炳泉在去年可谓经历了不小的风浪。有着３０年养殖经验的胡炳泉自然明白市场规律：当鸭蛋价格高、鸭苗价格低的时候，他的哺坊就要亏本，反之则会有赚头。虽然明白这个道理，但是当风险来临的时候，更多的养殖户却并不能很好地规避它，这个时候，农业保险和预警机制的建立就显得尤为重要了。
“我养了２万多羽种鸭，高产的时候每天能产出至少１．５万个种蛋。去年上半年市场行情不好，我光哺坊就亏了３０多万元，资金周转出现了巨大的问题。”老胡说，要不是后来儿女分别拿出平日工作的积蓄救急，他和老伴还真不知道该怎么把养殖场和哺坊经营下去。“幸亏后来市场行情发生了转变，我们算是有惊无险地过了一关。”
一路走来，胡炳泉的家庭养殖规模在不断扩大，但是回想起这么多年来养殖路上碰到的坎坷，夫妇俩还是感慨万千：“说起养殖经验，我们对自己绝对有信心。但是碰到类似禽流感这样的事情，那就不是我们能奈何得了的。”看到相邻的桃源镇的养殖户面临同样风险出现亏本，还有政府出面进行一些政策性的补贴时，胡炳泉愈发觉得政策性农业保险的重要。
事实上，政策性农业保险在几年前就开始在桐乡进行试点，针对２００６年实际运行的情况，桐乡市政府在今年４月修订出台了政策性农业保险试点工作的政策意见，其中提到了试点品种不变，保费补贴适当提高，鸡、鸭、猪等养殖保险按赔付情况实行费率浮动。胡炳泉说：“不管怎样，这些年我们算是沾了好政策的光了。如果农业保险政策能再倾斜一些，有效的预警机制可以建立健全起来，那对我们来说，就更是天大的喜讯了。”
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嘉兴日报
作者：
记者 张超柱 蔡 琦 郑炜君 通讯员 李晓鹏 赵月江
编辑：
沈正禹
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