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定点屠宰场检测员接受技能学习
2007年06月05日 10:18
来源：
嘉兴日报—桐乡版
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日前，我市组织举办了定点屠宰场瘦肉精检测人员培训班，全市13家定点屠宰场的检测人员参加了培训。
本次培训班由北京中德大地食品安全技术开发有限公司的技术工程师进行统一辅导，对瘦肉精快速检测的原理、操作规程以及注意事项等方面进行了详细的讲解和示范，并指导学员当场进行操作实验。
据悉，桐乡市将于6月15日全面铺开生猪宰前瘦肉精检测工作，届时，参加此次培训的人员将运用新学的专业知识投入到维护我市生猪肉品的安全检测中。
本次培训班由北京中德大地食品安全技术开发有限公司的技术工程师进行统一辅导，对瘦肉精快速检测的原理、操作规程以及注意事项等方面进行了详细的讲解和示范，并指导学员当场进行操作实验。
据悉，桐乡市将于6月15日全面铺开生猪宰前瘦肉精检测工作，届时，参加此次培训的人员将运用新学的专业知识投入到维护我市生猪肉品的安全检测中。
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来源：
嘉兴日报—桐乡版
作者：
见习记者 张潘丽 通讯员 周翠英
编辑：
朱方红
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