本网讯　深受广大百姓关注持续上涨了近一个多月的猪肉价格出现了转机，近几天，市场猪肉价格开始回落。从市生猪统一屠宰管委会处了解到，以我市农户普遍饲养质量较好的土三元猪为例，本月20日最高价位时白胴猪肉（去毛、血、内脏）每50公斤曾经达到820元至830元，近日已回落到780元，回落5.8％。但市场上的猪肉零售价格，回落还不明显，还有一个滞后过程。

　　近几天猪肉价格出现回落的主要原因，一是由于前段时间猪肉价格的偏高抑制了市场消费，消费出现转向，更多的居民消费选择了家禽和各类水产品。猪肉销量比前段时间减少了15％。从调查中了解到，按照平常市场供应量，桐乡全市猪肉销售量一般每天在760多头，梧桐镇每天销售量在270头左右；而肉价上涨后，全市猪肉每天的消费量减至650头左右，梧桐镇减至230头左右。其次，猪价上升后刺激了生产，养殖户积极性大为提高，而近日猪价在高价位上出现的下跌，使一部分养猪户抛弃了惜售与待价而沽、期望价格再往上涨的心理，开始积极投售肉猪。