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我市开展企事业单位食堂卫生专项检查
2007年01月27日 19:38
来源：
桐乡电台
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连日来，我市食品、卫生监督管理部门开展了企事业单位食堂卫生专项检查，以进一步加强企事业单位食堂的食品卫生管理，确保职工饮食安全。
此次检查共出动执法人员近300人次，检查就餐人数50人以上的企业事业单位食堂共118家。主要检查食堂的《卫生许可证》和从业人员健康证，餐具消毒、保洁、防蝇防尘设施的配备使用情况，以及原辅料采购登记台帐等。从检查情况看，总体状况良好，但也存在少部分企事业单位经营管理者食品卫生意识淡薄、对食堂基础设施和硬件设备投入不足、台帐登记不详细等问题。
对检查中发现的问题，执法人员当场出具了整改意见书，责令限期整改，并将继续加强对全市企事业单位职工食堂的监督管理，保障饮食安全，预防食物中毒事故发生。
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来源：
桐乡电台
作者：
记者 戚玉明
编辑：
沈正禹
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