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市区3400多家经营单位旧貌换新颜
2006年12月21日 20:59
来源：
桐乡电台
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经过一年多时间的整治以及规范管理，市区3400多家“五小”行业经营单位彻底改变了以前“脏、乱、差”的旧貌，并成为我市创卫工作所取得的一大亮点。
据了解，市区3400多家五小行业经营户分散在12个社区，并且每天都有开张、关停等新变化。对此，市卫生监督部门层层落实责任，将卫生监管的触角延伸到社区、城郊结合部、农民新村等各个角落。从去年4月份开始，集中力量组成6个创卫小组开展了五小行业的专项整治。做到了逐户检查，逐户指导，合格一家，验收一家。对达标合格的免费发放统一制作的食品加工卫生管理制度、餐具清洗消毒制度等各类卫生制度以及清洗、保洁等各类标识牌。市卫生监督部门还强化了从业人员的卫生知识培训，先后有900多户餐饮业主、140多家美容美发业主参加了卫生知识培训。
同时，结合食品卫生量化分级管理要求，在全市餐饮单位中实行量化分级管理，全市900多家餐饮单位分别达到食品卫生量化的A、B、C级；还评选出了10多家卫生示范经营户，以点带面，促进全市小餐饮店的整体卫生水平。
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来源：
桐乡电台
作者：
记者 戚玉明 通讯员 朱雪梅
编辑：
沈国香
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